אלה עוגות מתובל טעים נהדרים לכל עת של השנה, והם קינוח מושלם עבור מסיבת ליל כל הקדושים או חגיגת יום הולדת, או להפוך אותם לסוף שבוע לטפל עבור המשפחה שלך. השתמש חמאה תפוחים מתובל במתכון, או להשתמש תוצרת בית.
ראה גם
גזר עם גביע קרם
עוגת סקווש
מה אתה צריך
- 2 1/4 כוסות קמח לכל מטרה (10 אונקיות)
- 3 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1/2 כפית מלח
- 3/4 כפית קינמון טחון
- 1/2 כפית אגוז מוסקט טחון
- 1/4 כפית זנגביל הקרקע
- 1/2 כוס חמאה (מרוככת)
- 1 כוס סוכר חום ארוז
- 2 ביצים גדולות
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חמאה תפוחים
- 3/4 כוס חלב
- עבור קרם גבינת קרם:
- 8 גרם גבינת שמנת (מרכך)
- 1/2 כוס חמאה (מרוככת)
- 2 כפיות תמצית וניל
- 2 כוסות ממתקים
איך לעשות את זה
- תנור חימום ל 350 F.
- קו 24 כוסות מאפינס עם נייר קאפקייקס.
- בקערה משלבים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה, המלח, הקינמון, מוסקט וג'ינג'ר. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה ערבוב עם מערבל חשמלי, להכות 1/2 כוס חמאה עם סוכר חום עד אור רכה. מקציפים את הביצים ואת וניל עד חלקה ו שמנת. מקציפים בחמאת התפוחים עד לקבלת תערובת טובה. להכות בתערובת הקמח לאט, לסירוגין עם החלב. מקציפים עד חלקה מעורבב היטב.
- ממלאים כוסות נייר על 2/3 מלא. אופים במשך 18 עד 20 דקות, או עד קיסם מוכנס לתוך מרכז עוגה יוצא נקי. מגניב על המחבת על מדף במשך 10 דקות. מוציאים מהמחבת ומקררים לחלוטין לפני הכפור.
- עושה על 18 עד 20 עוגות.
עבור פרוסטינג:
- בקערת ערבוב עם מיקסר חשמלי, היכו את גבינת השמנת עם חצי כוס חמאה עד אור ורכה, כ 5 דקות. מקציפים בווניל. עם מיקסר על מהירות נמוכה, תערובת של סוכר ממתקים. להגביר את המהירות גבוהה והיכו במשך 2 עד 3 דקות יותר, עד רכות.
- פרוסט קאפקייקס עם מרית או סכין או להשתמש בצק מאפה קצה לקשט.
מתכון זה עושה מספיק זיגוג על 20 עד 24 עוגות.
טיפים וריאציות
זה קרם fluffy פרופי יהיה נהדר על אלה עוגות גם כן.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 376 |
שומן טוטאלי | 19 גרם |
שומן רווי | 10 גרם |
שומן בלתי רווי | 6 גרם |
כולסטרול | 93 mg |
נתרן | 413 mg |
פחמימות | 49 g |
סיבים תזונתיים | 1 גרם |
חֶלְבּוֹן | 5 גרם |