חיטה צמחונית ברי צ 'ילי מתכון

חיטה גרגרים להוסיף דגנים מלאים ומרקם למילוי זה מתכון צ 'ילי ירקות. מעולם לא מבושל עם גרגירי חיטה לפני? זה קל צמחוני צמחוני ברי חיטה צ 'ילי מתכון הוא מקום טוב להתחיל, כמו צ' ילי הוא מוכר וקל לבשל ארוחה.

חיטה טבעית ברי צ 'ילי מתכון צילום באדיבות מועצת החיטה מזונות.

מומלץ לראות גם: צ 'ילי מתכונים ביתיים

מה אתה צריך

• 1 כוס פירות יער
• 3 כוסות מים
• 1 בצל גדול קצוץ
• 1/2 פלפל ירוק, קצוץ
• 1/2 פלפל צהוב, קצוץ
• 4 כפית אבקת צ'ילי, או לפי הטעם
• 1/4 כפית רוטב פלפל חריף
• 1/8 כפית פלפל שחור
• 1 8 גרם גרם רוטב עגבניות
• 1 28 גרם גרם עגבניות, חתוך לקוביות
• 2 כוסות מרק ירקות
• 1 15 גרם גרם כליות שעועית
• 1 15 גרם גרם שעועית לבנה
• מלח לטעימה

איך לעשות את זה

מבשלים גרגירי חיטה ב 3 כוסות מים במשך שעה עד למכרז; מוסיפים עוד מים במידת הצורך, ניקוז. שוטפים גרגירי חיטה במים קרים ומנקזים היטב.

במיקרוגל על ​​חום בינוני, מבשלים בצל, פלפל ירוק וצהוב במשך 1 דקה, או עד הרך הרצוי.

בסיר של 4 ליטר, משלב את שאר החומרים עם ירקות במיקרוגל. על stovetop, להביא לרתיחה ומבשלים חשף 1 שעה או עד עקביות הרצוי הוא הגיע, תוך ערבוב מדי פעם.

זה צמחוני ברי חיטה מתכון צ 'ילי עושה 8 מנות.

מידע תזונתי: כל מנה מספקת כ - 220 קלוריות, 13 גרם חלבון, 45 גרם פחמימות, 11 גרם סיבים, 1 גרם שומן (0 g רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 19 mcg חומצה פולית, 4 מ"ג ברזל, 845 מ"ג נתרן.

עם רק 200 קלוריות למנה, זה צ 'ילה צמחוני ברי צ' ילי מתכון הוא גם נמוך קלוריות, דל שומן ו חלבון גבוהה מתכון .

ראה גם: מתכונים בריאים יותר