רוטב קל וטעים עושה צלעות חזיר אלה מאכל מושלם עבור ארוחה משפחתית בשבוע. מגישים את צלעות חזיר עם basmati מבושל חם או אורז רגיל.
מה אתה צריך
- 4 עד 6 צלעות חזיר, 3 / 4- עד 1 אינץ 'עבה
- 1 כוס עוף מרק
- 1/4 כוס חומץ
- 1/4 כוס סוכר חום ארוז
- 1 בצל קטן, פרוס
- 2 כפות
- רוטב סויה
- 1 יכול (8 עוז) אננס chunks, undrained
- 1 פלפל פעמון קטן ירוק, חתוך טבעות
- 2 כפות קורנפלור
- 2 כפות מים
איך לעשות את זה
- במחבת גדולה מחממים את צלעות החזיר משני הצדדים. מוסיפים את המרק, חומץ, סוכר חום, בצל, רוטב סויה, אננס, ופלפל ירוק. להביא לרתיחה; להפחית חום, לכסות, ומבשלים במשך שעה 1.
- מערבבים את התירס לתוך 2 כפות מים עד חלקה. מוציאים צלעות חזיר לצלחת הגשה. מוסיפים את הקורנפלור לתערובת הרוטב ומבשלים, תוך ערבוב, עד שהם מתעבים וברורים. מגישים מעל צלעות חזיר.
ראה גם
איטי קוקר חזיר קוצצים מתכונים
מתכונים דומים
צלעות חזיר עם רוטב בצל מתוק בלסמי
פיקנטי צלחות חזיר מערבי
צלעות חזיר עם עגבניות
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 146 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 22 מ"ג |
| נתרן | 481 מ"ג |
| פחמימות | 19 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 9 g |