זר garni הוא תערובת עשב קלאסי המשמש לבישול בשר וירקות. באופן מסורתי, תערובת זו קשורה ב cheesecloth להסרה קלה לאחר טעם.
מה אתה צריך
- 1/4 כוס פטרוזיליה יבשה (מרכיב קלאסי)
- 2 כפות מיובש טימין (מרכיב קלאסי)
- 2 כפות מיובש עלה דפנה (מרכיב קלאסי)
- אופציונלי: 2 כפות רוזמרין מיובש
איך לעשות את זה
- מערבבים פטרוזיליה, טימין , עלה דפנה ורוזמרין בקערה.
- מניחים במיכל אטום.
- חנות במקום קריר, כהה הרחק ממקורות חום.
- השתמש בתוך 6 חודשים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 17 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 7 mg |
| פחמימות | 4 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |