אופנות לבוא וללכת ואז לחזור שוב. לפעמים, תחביב בסופו של דבר הופך להיות עמוד התווך וחלק מקובל של התרבות של אחד. אולי זה יהיה המקרה עם כל כך יפנית yigirazu מעניין.
מה זה Onigirazu?
Onigirazu הוא סוג של כדור אורז יפני או אוניגירי (לפעמים המכונה גם musubi או musubi ), אבל במקום בצורת כדור מסורתי או משולש, אניגרזזו מעוצב לתוך מלבן שטוח, כמעט כמו סנדוויץ '.
Onigirazu הוא עטוף מבחוץ עם אצות , בדיוק כמו אוניגירי מסורתי, וכולל אורז עם מילויים שונים גם כן.
עם זאת, סתימות onigirazu הם הרבה פחות מסורתי מזה של אוניגירי והוא יכול להיות likened כדי יפני בסגנון סנדוויץ 'מילוי.
בעיקרו של דבר, onigirazu עשוי להיחשב כריך היברידית היפנית כדור אורז.
איפה Onigirazu האם במקור?
מעניין, onigirazu הופיע לראשונה בתרבות היפנית בשנת 1990 באף אחד אחר מאשר סדרת קומיקס פופולרי מאוד המכונה "בישול פאפא".
הדמות הראשית של הסדרה הקומית היא משכורת (מונח יפני לאיש עסקים של צווארון לבן המועסק על ידי תאגיד בשכר מסורתי), שהוא בטבח טוב מאוד, והוא נהנה לבשל לעצמו ולמשפחתו.
הסוד הגדול, עם זאת, הוא כי הוא לא רוצה שאף אחד, במיוחד עמיתיו לעבודה, לדעת שאשתו אינה מסוגלת להכין שום דבר כדאי וכי הוא, למעשה, את הטבח של המשפחה שלהם של כל בנטו טעים ארוחות צהריים שהוא לוקח לעבודה.
הוא שיקר ואומר לכולם שאשתו היא טבח מדהים.
בפרק אחד של סדרת ספרי הקומיקס, פאפא ממציא את האוניג 'רזו, שהיא הגרסה שלו קל לעשות Onigiri שלוקח פחות מ 5 דקות כדי להתכונן.
הוא בעצם מתפשט אורז מבושל על פיסה גדולה של אצות מיובשים, או נורי, ואז ממשיך ערימת על סתימות כדור אורז לא מסורתיים שונים, ואז מקפל במהירות שלו onigirazu סגור, חותך אותם במחצית, והתוצאה היא שני חצאים זה נראה כמו כריך אוניגר.
גזירת השם
השם onigirazu הוא די מעניין והוא מונח זה נגזר הן המילה onigiri (תרגום אנגלית: כדור אורז) כלומר nigiru , או עובש (אורז) בידיים, ו nigirazu , שם razu פירושו ההיפך, כדי לא עובש בידיים. בעיקרון, onigirazu פירושו כדור אורז כי לא צריך להיות מעוצב בידיים.
כאשר אתם אוכלים Onigirazu?
Onigirazu ניתן ליהנות כמעט בכל שעה של היום. ניתן לאכול אותו לארוחת הבוקר , או כחיטה קלה, אבל הוא נהנה ביותר בארוחת הצהריים . Onigirazu הוא פופולרי במיוחד כאשר נכלל כחלק ארוחה בנטו.