אני הילדה ללכת על איך להכין עוגיות שוקולד צ'יפס. זה קצת ספורט בשבילי. הם הסוג האהוב עלי של עוגיות, ואני אוהב לשחק עם אלמנטים שונים כדי לשנות את המרקם ואת הטעם.
אם אתה חושב על זה, זה רעיון פשוט באמת - עוגיות ירידה בסיסית מנוקדת על ידי חתיכות של שוקולד. אבל יש כל כך הרבה דרכים לעשות עוגיות שוקולד צ'יפס מיוחד. אתה יכול לשנות את בסיס העוגיות (להפוך אותו בריא, חיטה מלאה, שוקולד, דלעת), מרקם (רך, לעסי, פריך) ואת תוספות (שיבולת שועל, אגוזים, בננה, אפילו בייגלה). כאן תמצאו מתכונים לכל הווריאציות האלה ועוד!
אלה הם סוג של עוגיות אתה בהחלט רוצה לאכול מתוך התנור כאשר הצ 'יפס הם חמים ו gooey (להיות בטוח יש מפית נוספת כוס גבוהה של חלב קר על היד). חלמון ביצה נוסף בתוך הבלילה הוא מה שנותן אלה עוגיות מרקם רך ועדין להפליא שלהם.
הרבה פעמים קובצי cookie שטוענים שהם בריאים אינם כל כך בריאים. יש להם הרבה סוכר הוסיף כדי לפצות על פחות שומן. לא כך עם המתכון הזה. מיוצר עם שיבולת שועל מגולגל, פתיתי סובין וצ'יפס שוקולד מריר כהה, נוגדי חמצון אלה יספק את השן המתוקה שלך ולתת הגוף שלך משהו כדי לשמור את זה הולך חזק, יותר מדי.
שיבולת שועל וצ'יפס שוקולד הם שילוב כזה נפלא יחד זה מתכון צפוף עסיסי שוקולד צ'יפ עוגיות. בצע את המתכון הזה על ידי בחירת סוגים שונים של צ'יפס שוקולד - ילדים אולי כמו צ 'יפס שוקולד חלב. מבוגרים עשויים להעדיף שבבי שוקולד כהה.
04 מתוך 12
צ 'יפס שוקולד צ' יפס עוגיות מתכון
לוריפטסון / גטי
אם אתה אוהב עוגיות שוקולד רך ועסיסי שבב ששומר על המרקם שלה גם אחרי כמה ימים, המתכון הזה הוא בשבילך. החמאה המומסת וחלמון הביצה הנוסף מעניקים לעוגיות אלה את המרקם המדהים שלהם.
זה שלי "ללכת" מתכון כאשר אני רוצה עוגיות שוקולד קלאסי שבב כי אני יודע יהיה בבקשה קהל. בכל פעם שאני עושה את העוגיות האלה למסיבות או לאפות המכירות, הם נעלמים מיד, וכולם רוצים את המתכון.
גדול, שמן, לעסי ולח, זה באמת מתכון עוגיות השוקולד האהוב עלי (ש - אל תספר לאחרים). זה לא הגודל - אני שונא אוכל מוגזם. זה האופן שבו העוגיות האלה יש את הפנים רך ועסיסי מושלם עם קרום חום בהיר זהוב. למתכון זה יש מרכיב יוצא דופן: שמרים. ההוראות לעיצוב ואפיית העוגיות הן מדויקות - ואני קורא לכם לעקוב אחריהם בדיוק. זה מה שנותן אלה עוגיות מרקם מדהים שלהם טעם. נסה את אלה! אני יודע שאתה מסכים שהם הטובים ביותר.
07 מתוך 12
שוקולד חמאת בוטנים צ'יפס עוגיות מתכון R & R פרסומים שיווק Pty Ltd / Getty Images עם בסיס עוגיות שוקולד וצ'יפס חמאת בוטנים, מתכון זה הופך את עוגיות השוקולד הקלאסי על האוזן. מי שאוהב את השילוב של שוקולד חמאת בוטנים יעריץ את העוגיות האלה. הם עושים חטיף נחמד, לטפל בפיקניק או עוגיות החג.
08 מתוך 12
עוגיות שוקולד צ'יפס מחיטה מלאה תמונות של ברצ'ין / גטי הרבה פעמים אנשים מקבלים מתוסכלים אפייה עם חיטה מלאה כי זה מניב עוגיה קשה יותר. אבל אלה כל עוגיות שוקולד עוגיות שוקולד יש את כל רכות של עוגיות שוקולד צ'יפס המסורתית. רמז: הסוד הוא תוספת של דבש. עוגיות אלה אינן נמוכות יותר קלוריות מאשר עוגיות שוקולד רגיל, אבל יש להם יותר סיבים וחומרים מזינים אחרים.
קמח מלא קמח שיבולת שועל לתת את זה שוקולד רזה עוגיות שבב מרקם מתכון מרקם ועסינות. דלעת פאי דלעת מוסיפה ארומה חמה, ביתית אלה עוגיות שהופך את הבית כולו ריח טוב. אני אוהב לעשות את אלה עוגיות שוקולד שבב בסתיו עבור ליל כל הקדושים וחג ההודיה.