זהו תירס מתוק ממותק עשה עם יוגורט במקום חלב חמאה קלאסי. חמאה מומסת וסירופ מייפל או דבש מוסיפים טעם לתירס. מגישים תירס זה עם שעועית, ירקות, או קערה של צ 'ילי.
מה אתה צריך
- 1 1/2 כוסות תירס
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 3 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1 כוס יוגורט רגיל
- 4 כפות חמאה (מומסת)
- 1/4 כוס סירופ מייפל (או דבש)
- 3 ביצים גדולות
איך לעשות את זה
- תנור חום ל 375 F.
- משמנים וקמח תבנית אפייה עגולה בגודל 9 אינץ '.
- בקערה גדולה, משלבים את הארוחה, קמח, אבקת אפייה, סודה ומלח.
- בקערה אחרת, מקציפים יחד את היוגורט, החמאה, הסירופ או הדבש והביצים. מערבבים את שתי התערובות ומערבבים עד לקבלת תערובת. מפזרים את הבלילה בתבנית האפייה.
- אופים במשך 25 דקות, או עד שהם מוצקים ושחומים קלות.
אתה יכול גם אוהב
כפית הדרום עם פולנטה או גריסים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 280 |
| שומן טוטאלי | 12 גרם |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 132 מ"ג |
| נתרן | 504 mg |
| פחמימות | Netanyahu |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 8 g |