עוגות הקרח הישן מיושן עושים קאמבק עם סיבה טובה. מתכונים אלה הם כל כך פשוט יכול להיות מגוון כדי להשתמש בכל טעם שאתה אוהב. נסה לעשות את זה קל מתכון לבשל עבור גרהם קרקר עוגה קרחון עם טעמים שונים של תערובת פודינג ו מקפא לתחושת טעם חדש.
אתה יכול להשתמש תערובת פודינג שוקולד, או לנסות butterscotch או לימון. במקום זיגוג שוקולד, נסה וניל או buttercream או קרמל. אתה יכול אפילו להשתמש סוגים אחרים של קרקרים עבור קרקרים graham. נסה קרקרים graham שוקולד או קינמון דבש. פרוסות וניל או ופלים שוקולד יעבוד מדי. פשוט לא להשתמש עוגיות כריך; הם עבים מדי כדי לרכך כראוי בתערובת פודינג כדי עקביות ימין. אני אוהב בראש זה מתכון קלאסי עם כמה אגוזים קלוי קצוץ או קצת קוקוס קלוי עבור קצת מרקם.
מתכון זה נפלא עבור משעשע פשוט כי זה חייב להיעשות מראש. קרקרים להתרכך בתערובת פודינג ולהיות עוגה כמו. הקינוח הזה מזין גם קהל; ייתכן שתוכל לקבל 16-20 מנות מחוץ לזה אם אתה חותך ריבועים קטנים סבירים.
מה אתה צריך
- 1 (16 גרם) חבילה graham crackers
- 2 (3.4 גרם) חבילות מיידיות
- תערובת וניל פודינג
- 2 1/2 כוסות חלב (שלמות)
- 1 1/2 כוסות שמנת
- 3 כפות סוכר (אבקה)
- 1 כפית וניל
- 1 (16 גרם) מיכל שוקולד זיגוג
- 1/2 כוס שמנת הקצפה
- אופציונלי: 1 כוס פקאן קלוי או קוקוס קלוי
איך לעשות את זה
- מערבבים את תערובת הפודינג והחלב בקערה גדולה. ודא שאין לך סוג של תערובת פודינג כי יש לבשל לפני ההגשה; זה חייב להיות מיידי לעבוד מתכון זה. מערבבים עם חוט חוט עד מערבבים היטב ומניחים במקרר.
- בינתיים, בקערה בינונית משלבים 1 1/2 כוסות שמנת, אבקת סוכר וניל ומכים עד שהפסגות נוקשות. מקפלים את הקצפת לתוך תערובת פודינג צונן.
- מניחים שכבה אחת של קרקרים של גרהאם בתחתית תבנית אפייה 9x13, אל תפרקו את הקרקרים, אבל השאירו אותם שלם, אתם יכולים למלא פערים עם קרקרים שבורים בחצי אם יש צורך.
- כפית חצי תערובת פודינג מעל קרקרים להתפשט באופן שווה. חזור עם שכבה נוספת של קרקרים ותערובת פודינג שנותרה. למעלה עם שכבה נוספת של קרקרים גרהם.
- מכסים את המחבת עם עטיפה פלסטיק צונן במקרר במשך 30 דקות כדי להגדיר קצת.
- מערבבים את הכפור. בקערה קטנה, שוט 1/2 כוס שמנת ומערבבים לתוך הקפאון. ואז להפיץ את התערובת על כל העוגה עד הקצוות של המחבת. מפזרים את האגוזים קלויים או קוקוס, אם אתה רוצה.
- מכסים ומקררים את העוגה לפחות 6 שעות לפני ההגשה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 430 |
| שומן טוטאלי | 23 גרם |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 5 מ"ג |
| נתרן | 165 מ"ג |
| פחמימות | 48 גרם |
| סיבים תזונתיים | 8 g |
| חֶלְבּוֹן | 11 גרם |