לא רק עלה עלי כותרת טעם נהדר, הם גם לרענן את הפה. ביום קיץ חם, כוס גבוהה, קפואה, של רוז שרבט יכולה באמת לקרר אותך. עוד דרך נחמדה לקבל את זה הוא בכוס חלב קר. טָעִים מְאוֹד! מתכון זה יגרום כ 2 כוסות של Sharbat אבל אתה יכול לדלל את המשקה אם אתה אוהב את זה קצת פחות מתוק.
מה אתה צריך
- 2 כוסות עלה עלי כותרת (שטף היטב ויובש על מגבת נייר)
- 1 כוס סוכר
- 1/2 כפית
- הל (אבקה)
- 2 לימונים בינוניים (juiced, מתוח)
- אופציונלי: 1 כוס
- מיץ רימונים
איך לעשות את זה
- מחליקים בגסות את עלי הכותרת של הוורדים במכתש ועלי ומכניסים לקערת זכוכית עמוקה. יוצקים 1 כוס מים רותחים על הדבק ומוסיפים את אבקת הל. מערבבים היטב, לכסות ולאפשר תלול בן לילה.
- בבוקר, זן דרך מסננת יפה מאוד.
- מוסיפים את הסוכר ומערבבים עד להמיס - לא לחמם.
- כאשר הסוכר מומס, מוסיפים את מיץ לימון ורימון ומערבבים היטב. הסירופ מוכן עכשיו והוא יכול להיות מאוחסן במקרר במשך 3 עד 4 ימים.
- כדי לשרת, לשפוך קצת סירופ לתוך כוס גבוהה, לערבב עם מים צוננים לפי הטעם ולהוסיף קרח כתוש.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 511 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 89 מ"ג |
| פחמימות | 130 גרם |
| סיבים תזונתיים | 6 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |