עוף ברוקולי ziti alfredo אופים היא ארוחה פשוטה ואלגנטית מנה אחת. אתה יכול להחליף כדורי בשר או בשר חזיר קצוץ על התרנגולת אם אתה רוצה. או שאתה יכול להשתמש בסוג אחר של צורה פסטה, כגון פנה או rigatoni, במקום ziti.
רוטסרי תרנגולות הם דרך נהדרת לקבל עוף מבושל ללא מאמץ. הם נמכרים במרכולים גדולים ביותר. הסר את העור ואת העצמות ואת הקוביה את הבשר; זה קל יותר לעשות אם העוף הוא עדיין חם. תן לזה לעמוד עד שזה מגניב מספיק כדי לטפל כי התרנגולות האלה נמכרים צנרת חם. כל עוף צריך להניב כ 3 כוסות של בשר מעוקב.
רוטב alfredo שנרכש הוא אחד המאכלים הנוחות הטובה ביותר בשוק. הרוטב הוא בעצם רוטב לבן הוא קרם וחלק. אתה יכול לקנות את הרוטב רגיל, או בטעם, כגון שום קלוי או גבינה. או שאתה יכול לעשות רוטב לבן משלך; השתמש 4 כוסות חלב כדי להניב רוטב מספיק עבור המתכון הזה.
אתה יכול לעשות את זה תבשיל מראש; להכין אותו, לשפוך אותו לתוך צלחת אפייה, ולאחר מכן לכסות צונן במקרר עד 3 ימים. הניחו למאכל לעמוד בטמפרטורת החדר למשך כ -20 דקות, ואז אופים אותו, מוסיפים כ -10 דקות לאפייה. תבשיל הקדרה צריך להיות משחיף על גבי למעלה מבעבע סביב הקצוות; אז זה מוכן לאכול.
מה אתה צריך
- 1 16 גרם. חבילת ziti או פסטה פנה
- 1 רוטיסרי עוף (בשר מוסר וקוביות)
- 2 כפות חמאה
- 1 בצל (קצוץ)
- 2 שיני שום (טחון)
- 2 16 גרם. צנצנת אלפרדו
- 1 16 גרם. חבילה ברוקולי קפוא חביתה (מופשר ומרוקן)
- 2 כוסות Havarti או גבינת cheddar (shredded)
- 1/2 כוס גבינת פרמזן (מגוררת)
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 375 F.
- ריססו צלחת זכוכית בגודל 9 "x 13" עם תרסיס בישול nonstick והניחו בצד.
- מביאים סיר גדול של מים לרתיחה ומוסיפים מעט מלח.
- מבשלים את הפסטה במים למשך דקה אחת פחות מהזמן המומלץ לבישול; לנקז ולהניח בצד.
- בינתיים, במחבת גדולה, ממיסים חמאה מעל חום בינוני. מוסיפים בצל ושום; מבשלים ומערבבים עד למכרז, בערך 6-8 דקות.
- מוסיפים רוטב אלפרדו ומביאים למבשלת. מערבבים בהאברטי או גבינת צ'דר עד להמסה.
- מערבבים את הפסטה המבושלת והרוקנית, את הברוקולי ואת העוף לתערובת הרוטב עד לשלב.
- יוצקים לתוך מחבת מוכנה ומפזרים גבינת פרמזן.
- אופים את הקדרה ב 375 F במשך 45-55 דקות או עד לתערובת הוא מבעבע וגבינה על גבי מתחיל מתחיל חום.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 764 |
| שומן טוטאלי | 36 g |
| שומן רווי | 17 גרם |
| שומן בלתי רווי | 11 גרם |
| כולסטרול | 127 מ"ג |
| נתרן | 1,070 מ"ג |
| פחמימות | 64 g |
| סיבים תזונתיים | 6 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 44 גר ' |