וופלים הינם מועדפים לארוחת הבוקר, אבל הם טעימים לארוחת ערב. זה קל מאוד להפוך וופלים לארוחה מתובלת וכל מה שאתה צריך לעשות הוא לדלג על הסוכר.
זה מתכון ואפל ללא סוכר קל לעשות את הוופלים הם מושלם עבור ציפוי עם בשר ורוטב או בדרום קלאסי של עוף מטוגן וופלים. אתה יכול גם ליהנות מהם בבוקר אם אתה מנסה לחתוך סוכר מהתזונה. כך או כך, הם טעימים וזה לוקח רק כמה דקות כדי לערבב את הבלילה.
מה אתה צריך
- 1 3/4 כוסות קמח לכל מטרה
- 3 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 2 ביצים גדולות (מכות קלות)
- 1 1/4 כוסות חלב
- 1/2 כוס שמן צמחי
איך לעשות את זה
- בקערה בינונית מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה, המלח, הביצים, החלב ושמן הירקות.
- מערבבים היטב ביד או עם מערבל חשמלי.
- מבשלים את הוופלים על פי ההוראות של יצרנית הוופלים שלכם.
- מגישים חם או קלוי, מכוסה עוף ורוטב או בשר בקר ורוטב.
טיפים להכנת וופלים טובים יותר
Waffles הם מאוד קל לעשות, אבל הם יכולים להיות מתסכלים לפעמים. קרא את הטיפים האלה לפני שאתה מחדש את הברזל ופל שוב וליהנות חוויה ללא טרחה.
- קרא את ההוראות של יצרן ופל. כל יצרן ופל הוא שונה, זמני בישול וטיפים ישתנו. שמור את הספר הדרכה במטבח ולסקור את זה מדי פעם כדי לוודא שאתה עוקב אחר כל ההמלצות שלהם.
- אל תפתחו את ופל ברזל עד וופלים נעשים. קשה לעמוד בפני הפיתוי להציץ פנימה, אבל הוופלים שלכם יהיו טובים יותר אם תסמכו על המכשיר. אם הברזל שלך אין טיימר, לחכות עד שהוא מפסיק אידוי. זה סימן שהם מוכנים.
- הפוך את הוופלים שלך fluffier . אם אתה רוצה סופר אור ואוורירי אוורירי, להשתמש טריק זה עבור כל מתכון ואפל. המפתח הוא להפריד את הביצים ולהכות את הלבנים. זה פשוט וגאון.
- שמור את הוופלים חמים על ידי חימום התנור לטמפרטורה הנמוכה ביותר או סביב 200 פ. מניחים את הוופלים בפנים על תבנית אפייה תוך כדי שימוש בשאר הבלילה.
- הקפאה שאריות השאריות היא קלה וזה דרך מצוינת להפיק את המרב של יצרנית ואפל שלך בזמן שהוא מחוץ לארון.
- למד כיצד לנקות כראוי את יצרנית waffle שלך אז אתה מקבל את רוב החיים מתוך זה. כמה טיפים גם לקחת את הטרחה מתוך ניקוי ולעשות את החוויה של ביצוע וופלים מהנה יותר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 321 |
| שומן טוטאלי | 26 גר ' |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 16 גרם |
| כולסטרול | 156 מ"ג |
| נתרן | 558 מ"ג |
| פחמימות | 14 g |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 8 g |