למד כיצד להסיר זרעים מעגבניות ... בדרך הקלה!
אה, את ההנאות של בישול עם עגבניות. הם יכולים לשמש רק על כל מנה שאפשר להעלות על הדעת ולהוסיף טעם שאין לטעות בו זוגות היטב עם טעמים אחרים אינספור.
בעת שימוש עגבניות במנות שונות, ברוב הפעמים תוכל לקצוץ עגבניות ולהשתמש בו כפי שהוא. אבל עם כמה מנות, אתה יכול לשקול להסיר את הזרעים. זרעי עגבניות יכול לפעמים להשאיל טעם מריר כדי צלחת והוא יכול למעשה להוסיף מים יותר למתכון יותר מן הצורך.
עגבניות שומרות על מים ורוב המים נמצאים בחלק הבשרני סביב הזרעים. הסרת הזרעים לא רק להוביל לטעם אפילו טוב יותר, אלא גם מרקם טוב יותר למאכל שלך. דוגמה מצוינת תהיה עם סלטים. עגבניות הן למעשה מצרך עבור כל סלט מוצלח, אבל זה כי המים נשמרים סביב זרעי עגבניות יכול להוביל חסה חסה. מסיבות אלה אתה עשוי להיות משוכנע על הסרת הזרעים, אבל בדיוק איך אתה עושה את זה?
התחל על ידי חיתוך עגבניות שלך שווה בחצי. חותכים כל חצי לשלושה חלקים שווים. הסכין הטוב ביותר לשימוש בעת הסרת הזרעים הוא סכין חדה קטנה. חותכים את הבשר של העגבנייה, ממש מתחת לזרעים בקצה אחד של טריז, לחתוך את הדרך שלך לקצה השני של טריז. חזור על שלב זה עבור כל טריז עגבניות, ולאחר מכן קוביות, לחתוך או להשתמש עגבניות שלך לפי הצורך. פשוט לעשות את החך ואת המנה יודה לך.