לחסוך באנרגיה ולשמור על מצנן הבית באמצעות תנור איטי במקום התנור. הנה ארוחה אחת בסעודה טעימה כל המשפחה תיהנה. מגישים את תפוחי האדמה ואת צלחת נקניק עם סלט זורק או פרוסות עגבניות טריות, יחד עם ביסקוויטים .
השתמשתי נקניקיות חריף andouille בצלחת בתמונה, אבל אל תהסס להשתמש לך נקניק מעושן האהוב. או להשתמש מבושל נקניק איטלקי טרי מתכון.
מה אתה צריך
- 10 תפוחי אדמה בינוניים (כ 3 ק"ג, פרוס על 1/4 אינץ 'עבה)
- 12 עד 16 גרם נקניק מעושן (כגון נקניקיות תפוח עוף או נקניק דומה, פרוס)
- אופציונלי: 1 בצל גדול (חצוי ו פרוס)
- 2 פחיות (כ 10 1/2 גרם כל אחד) קרם מרוכז של מרק תפוחי אדמה
- 3/4 כוס אידוי חלב
- 1/4 כפית פלפל
- 2 כוסות מגורר גבינת צ'דר
- פפרקה מקף
איך לעשות את זה
- לזרוק את תפוחי האדמה פרוסות, נקניקים, בצל יחד בתנור איטי 5-7 קילו.
- בקערה גדולה, לשלב את שתי פחיות מרק, חלב, פלפל, גבינה.
- מערבבים בעדינות את תערובת המרק לתוך תפוחי האדמה. מפזרים פפריקה.
- מכסים ומבשלים על כ-6 עד 8 שעות, עד שתפוחי אדמה הם רכים, ומערבבים פעם בחצי הדרך בזמן הבישול.
6 מנות.
טיפים וריאציות
- מוסיפים קצת פלפל ירוק לקוביות, יחד עם הבצל.
- השתמש פחית שמנת של מרק סלרי יחד עם שמנת מרק תפוחי אדמה או להכין את המנה עם שתי פחיות של מרק סלרי.
אתה יכול גם אוהב
איטי, בישול, נקניק, מעורב, שעועית, שעועית
קרוקפוט מעושן נקניקים עם תפוחי אדמה וכרוב
קרוקפוט אפל נקניקייה עם בצל ורוטב חרדל
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 774 |
| שומן טוטאלי | 43 g |
| שומן רווי | 21 גרם |
| שומן בלתי רווי | 14 g |
| כולסטרול | 124 mg |
| נתרן | 999 מ"ג |
| פחמימות | 65 g |
| סיבים תזונתיים | 7 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 34 גרם |