Buffalo עוף טאקו לשלב שתי מגמות האהובים עלי: טעמי אגף בופלו טאקו! אלה טאקו מלאים עוף במכרז, כי הוא מעורבב עם סלרי, ברוטב באגף חם בופ, בצל ושום. אני אוהב לגרוס בשר מעוף רוטיסרי אחד; זה ייתן לך על 2 כוסות. אתה יכול לעשות את זה מתכון עם תרנגול הודו מדי אם אתה רוצה. זוהי דרך מצוינת להשתמש שאריות מן ארוחת חג ההודיה.
Buffalo Sauce הוא מוצר שנמכר ברוב חנויות המכולת. זה לא רוטב טבסקו. חפשו אותו במעבר הרטבים. זה די חריף, אז אולי כדאי לך להשתמש פחות בהתחלה עד שתחליט כמה חם אתה רוצה את המתכון הזה. אתה תמיד יכול להוסיף עוד רוטב חם ליד השולחן!
תוספות על טאקו אלה הם קלאסיים, הן טאקו כדי כנפיים באפלו; אבוקדו, עגבניות ורוטב סלט כחול. נסה את טאקוס יוצא דופן זה טעים בקרוב.
מה אתה צריך
- 6-8 פגזי טאקו
- 2 כפות חמאה
- 1 בצל קצוץ
- 4 שיני שום, טחון
- 1 כוס סלרי פרוס
- 2 כוסות מרוסק עוף מבושל
- 1/3 כוס רוטב תאו אדום חם
- 1/3 כוס שמנת כבדה
- 2 כוסות עגבניות קצוצות
- 2 אבוקדו, קלופים וקצוצים
- 2/3 כוס רוטב סלט גבינה כחולה
- 1/2 כוסות מגורר פלפל ג 'ק גבינה
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 300 מעלות צלסיוס במקום פגזי טאקו על תבנית אפייה חם בתנור על פי ההוראות החבילה.
- בינתיים, מחממים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני. מוסיפים בצל ושום; מבשלים ומערבבים עד למכרז, בערך 4-6 דקות.
- מוסיפים סלרי, עוף, רוטב תאו, ושמנת כבדה; מערבבים במשך דקה בערך כדי להתחמם, ומסירים מהחום.
- ממלאים פגזי טאקו עם חלק מתערובת העוף, ומעליהם עגבניות, אבוקדו, רוטב סלט גבינה כחולה וגבינה מגורדת. מגישים מיד.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 524 |
| שומן טוטאלי | 35 גרם |
| שומן רווי | 15 גרם |
| שומן בלתי רווי | 13 גרם |
| כולסטרול | 122 מ"ג |
| נתרן | 749 מ"ג |
| פחמימות | 19 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 33 גרם |