מי לא אוהב אמריקן צ'ופ סואי ? זה בישול איטי אמריקאי צ 'ופ סואי - או גולש, תלוי באיזה חלק של הארץ אתה בא - היא ארוחה קלה אחת מנה להכין ביום סוף שבוע עסוק או בכל יום בשבוע. תערובת בשר הבשר לאט מבשלת, ואז מקרוני מבושל מתווסף בדיוק לפני ההגשה.
מגישים מנה מנחמת זו עם עוגיות טריות טריות או לחם שום יחד עם סלט שזרק לארוחה דשנה וטעימה.
מה אתה צריך
- 1 עד 1/1/1/1 צ 'אק הקרקע פאונד (בשר בקר רזה)
- 1 בצל קצוץ בינוני
- 1 פלפל ירוק בינוני, קצוץ
- 1/2 כפית אבקת שום
- 1/2 כפית פפריקה (אופציונלי)
- 1 כוס מרוסק אמריקאי או גבינת קלדר קלה
- 1 יכול (6 אונקיות) רסק עגבניות
- 1 יכול (15 אונקיות) עגבניות קצוצות, undrained
- מלח כשר ופלפל שחור טרי, לפי הטעם
- 2 כוסות מקרוני מבושל (כ 8 גרם, או 1 כוס לא מבושל)
איך לעשות את זה
- במחבת לא סטיק על חום בינוני, חום בשר בקר עם בצל קצוץ ופלפל ירוק. כאשר בשר הבשר הוא כבר לא ורוד, לנקז את השומן ולהעביר את האייר סיר.
- מוסיפים את אבקת השום, פפריקה, אם משתמשים, גבינה, רסק עגבניות ועגבניות קצוצות. מערבבים לשלב. לטעום ולהוסיף מלח ופלפל, לפי הצורך.
- מכסים ומבשלים על נמוך במשך 5 עד 6 שעות.
- מבשלים את המקרוני במים מלוחים רותחים בעקבות הכיוון. מסננים היטב.
- מערבבים את מקרוני ניקוז חם לתוך תערובת עגבניות איטיות בשר בקר. מערבבים היטב וממשיכים לבשל עוד 10 דקות, או עד חם.
טיפים
החלף את אבקת השום עם 1 או 2 שיני שום דק טחון. מוסיפים אותו לתנור האיטי יחד עם הגבינה והעגבניות.
להשמיט את הגבינה או מפזרים גבינת פרמזן לפני ההגשה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 754 |
| שומן טוטאלי | 41 גר ' |
| שומן רווי | 19 גרם |
| שומן בלתי רווי | 15 גרם |
| כולסטרול | 183 mg |
| נתרן | 602 מ"ג |
| פחמימות | פשרות Register |
| סיבים תזונתיים | 7 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 59 g |