מה אתה צריך
- 2 1/2 ק"ג. צלי בקר עגול או צ 'אק רזה, לחתוך לקוביות 1 אינץ'
- 1 בצל גדול, פרוס
- 2 עד 3 כפות שמן צמחי
- 2 כוסות
- בשר בקר
- 8 גרם עגבניות רוטב
- 3 כפות פפריקה מתוקה
- 1/2 כפית פלפל שחור טחון
- 2 כפות קמח לכל מטרה
איך לעשות את זה
במחבת או במחבת סוטה , בשר חום ובצל בשמן הירקות.
מעבירים את תערובת הבצל והבצל כדי להאט את תנור עם בשר בקר, קמח, רוטב עגבניות, פפריקה, ופלפל.
מכסים ומבשלים על האש במשך 8 עד 10 שעות, עד שהבשר רך.
מגישים על אטריות מבושל חם.
משרת 6 עד 8
אתה יכול גם אוהב
ראה גם
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 361 |
| שומן טוטאלי | 15 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 107 מ"ג |
| נתרן | 433 mg |
| פחמימות | 13 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 41 גר ' |