אוהיו מזון מקומי

מאת סינסינטי צ 'ילי מתכונים כדי אוהיו רישומים יקב, מדריך זה אוהיו מקומי מזונות תתחיל לקנות ולאכול - שלא לדבר על מעריכים-מזונות מקומיים ברחבי המדינה Buckeye. כמו כל מדריכי המדינה כאן על מזונות מקומיים, זה אחד הוא עבודה ב-התקדמות. שלח לי דוא"ל לספר לי מה החמצתי!

• 01 מתוך 10

  אוהיו תוצרת חקלאית & חקלאים שווקים

  אוהיו עשיר באדמות חקלאיות ותנאי גידול מצויינים, גם אם העונה עשויה להיות קצרה במקצת מזו של המקומיים. גלה מה בעונה באוהיו עם מדריך זה אוהיו פירות עונתיים & ירקות , ולאחר מכן ראש לאחד השווקים החקלאים רבים של אוהיו. חפש בשווקים מוסמכים שמוכרים רק מוצרים המיוצרים מקומית או מיוצרים. התחל למצוא בשווקים קרוב אליך עם מדריך זה שוק החקלאים אוהיו .

• 02 מתוך 10

  אוהיו מועדפים: סוכריות באקי

  סוכריות Buckeye הם כדורי חמאת בוטנים נוצר כדי להיראות כמו האגוז של עץ buckeye. הם קלים לביצוע:

  • מתכון קנדי
  • באקי קנדי ​​עשיית וידאו

• 03 מתוך 10

  אוהיו מועדפים: צ 'ילינטי צ' ילי

  יש מתכונים מתחרים ורעיונות על צ'ילינטי צ'ילי. כמות מסוימת או קצת תיבול בסגנון יווני (במיוחד אורגנו) הוא מעורב בדרך כלל, אבל המפתח הוא המשרת את הרוטב תחת אטריות (ושמיכה של גבינה).

  • צ'יסי צ'ילי
  • סינסינטי "קו הרקיע" צ 'ילי

• 04 מתוך 10

  אוהיו מועדפים: אגם דגים

  בין אם מן האגמים הגדולים או אגמים קטנים ונהרות באוהיו, דגים מים מתוקים שופע במדינת Buckeye. דג להם בעצמך ואז לבשל אותם עם המדריכים האלה:

  • דיג באגם אירי
  • דיג עבור Walleye באוהיו
  • איך לתפוס את ווליי
  • תפוח אדמה מקולף
  • גריל בגריל
  • Shore צהריים, גרסה זו משתמשת צ 'יפס תפוחי אדמה עבור קרום (אני חלקית לקרקרים מרוסק, אבל כל פריכות פריכותי עובד)

• 05 מתוך 10

  אוהיו מועדפים: צ'יפס של מייק-סל

  חברות המזון האזוריות חטיפים הם נדירים יותר ויותר, אבל צ 'יפס של מייק-סל עדיין מבוסס דייטון, שם היא נוסדה בשנת 1910. השבבים של מייק סל עדיין מטוגן בשמן בוטנים, מה שהופך לחוויה פריכה, עדין, טעם מלא חטיף.

• 06 מתוך 10

  אוהיו מועדפים: Paczki

  Paczki הם פולנים בסגנון סופגניות מלאות פופולרי בקליבלנד. למד הכל על paczki כאן. רוצה לנסות את היד שלך עושה אותם? זה Paczki מתכון יקבלו אותך על הדרך שלך.

• 07 מתוך 10

  אוהיו מועדפים: Pawpaws!

  פאפאוס יופיע (וטעם) כדי להיות הכלאה בין אבוקדו, מנגו, אגס. זה ידוע גם בשם "בננה ערבה" בגלל מרקם קרמי שלה. אוהיו חוגגים את הפרי הייחודי הזה בכל שנה בפסטיבל אוהיו פאו.

  הערה: בחלקים מסוימים של העולם השם "pawpaw" הוא שם נוסף לפפאיה. Pawpaws כי לגדול ב אוהיו הם פרי אחר לגמרי!

• 08 מתוך 10

  אוהיו יקבים

  כן, אוהיו יש יקבים. עבור טעימות יין, או פשוט ליהנות לקנות ושתיה יין מקומי מייצור מקומי ענבים אלה יקבים אוהיו. ניתן גם לבדוק יין אוהיו אוהיו, יין מתוק מאוד עשוי ענבים מותר להקפיא (וכך להתייבש) לפני שאתה לוחץ לתוך מה שרבים לשקול להיות זהב נוזלי.

• 09 מתוך 10

  עוד אוהיו מזון: סירופ מייפל, דבש, תפוחים

  לא כולם יודעים שאוהיו עושה כמות נכבדה של סירופ מייפל. מצא בית סוכר עם מדריך זה.

  כמו רוב המדינות, יש יצרני דבש עושה את מדינת אוהיו מתוק גם כן. למידע נוסף על אוהיו דבש.

  ג'וני אפלסיד עשה את דרכו על פני אוהיו. מצא את התוצאות קרוב אליך מדריך זה אוהיו תפוחים (וללמוד עוד על זנים Apple ).

• 10 מתוך 10

  אוהיו מקומי מזונות משאבים

  מצא אירועים, רעיונות, כמו אנשים אופקים עם אלה משאבים מקומיים משאבים אוהיו.

  • אוהיו
  • מזון איטי בצפון אוהיו

  קבל באמת אוהיו עונתי עם המטבח של Locavore על ידי Marilou K. Susko. זה מלא מתכונים באמצעות מרכיבים זמינים בקלות אוהיו! בדוק מחירים כאן.