מדהים Honeys Artisanal

היה רנסנס בדבורים בשנים האחרונות, והערכה גוברת בקרב הצרכנים עבור דבש גלם . זוהי מגמה שקהל כשר יכול לאמץ - על פי סטאר-ק , ורבים מרבנות, דבש גולמי טהור, ללא תוספות נוספות, הוא תמיד כשר, גם ללא הכשר. (שים לב כי לפי CRC , דבש שנרכש ברמה הקמעונאית - למשל מהסוג שאתה מוצא בדובני סופרמרקט דבש פלסטיק - דורש הכשר, כי דבש מסחרי בשוק המוני עשוי להיות מחומם כדי להקל על החבילה .)

הנה מבחר של הצעות דבש יוצא דופן כי הם זמינים באופן מקוון; שווקים של האיכר וחנויות מתנה מקומיים הם מקורות טובים אחרים עבור מקור יחיד גלם honeys.

• 01 מתוך 04

  איימס חוות דבש מקור יחיד

  חוות איימס של מינסוטה מציעה מגוון מסקרן של דגימות חד-מקוריות, מכוסמת בטעם עמוק ועד בסווד עדין, דבש החתימה עטורת הפרסים של המפרחת. תכונה אחת מסודרת במיוחד היא תוכנית "כוורת אל שולחן" דין וחשבון: כל צנצנת מפרטת את מספר כוורת, ביאר, ואת שנת החילוץ - מידע אתה יכול להשתמש בו כדי ללמוד עוד על מקור הדבש שלך באתר חוות איימס. מחירים: $ 4.15 $ 14.50 $. חנות מקוונת ב AmesFarm.com.

• 02 מתוך 04

  דבורים של ביג איילנד

  הפרחים הטרופיים המאפיינים את הנוף המהמם של הוואי הם המהות של הדגים הייחודיים של ביג איילנד דבורה. המכוורת מציעה שלושה זנים של דבש גולמי - פריחת אגוזי מקדמיה, פריחת וויילאייקי אורגנית, ודבש לבן, מגובש, עשוי מפריחת אוהיה להואה, שגדל רק בהוואי. מחירים: 30 $ ל 34 $ עבור 3 3-עוז קנקנים, או 38 $ ל 42 $ עבור צנצנת 47-oz; משלוח ליבשת ארה"ב הוא ללא תשלום עבור הזמנות מעל $ 65. הזמנה מקוונת ב BigIslandBees.com.

• 03 מתוך 04

  דבורה אדומה מקור דבש

  מרינה מארץ' החלה דבורים כתחביב; היום, היא שגריר נלהב עבור כל הדברים הקשורים בדבש. לא רק שהיא יוצרת מגוון מרשים של דבש גולמי, אבל היא כתבה ספרים על דבש ודבורים, ובתפקידה של "דבש סומלייה", מציעה הרצאות וטעימות המדגישות את החשיבות של טרויר לפרופילי טעם ייחודיים של יחיד - דגי נוי. בין הנפוצים ביותר של אדומים דבורים הם האדום דומדמניות, Apple Blossom, דלעת פרח, ו במבוק honeys; חלת דבש זמין גם. מחירים: $ 5 עד $ 22. חנות מקוונת ב RedBee.com.

• 04 מתוך 04

  סוואנה דבורה החברה

  טד דנרד נרגע לתוך העסק של מכירת דבש מ 5 כוורות שלו בחזרה בשנת 1999, כאשר חבר ביקש ממנו בקבוק כמה החנות שלה. מאז, חברת דבורה סוואנה גדלה והפכה לאחד הספקים המובילים של אמריקה של מטפלות "יומיומיות" ומקוריות "יומיומי" וטיפוח הגוף. החברה גם דגל את הגורם הדבש, עובד לחנך את הציבור על החשיבות של מאביקים הראשי של הטבע על המערכת האקולוגית ואספקת מזון. בין זנים של סוואנה דבורה הם Acacia, Sourwood, Palmetto, ודבש חורף לבן דבש. חלילים חתומים ביד של המהדורה המוגבלת Tupelo Gold Reserve או Sourwood Gold Reserve יעשו מתנה אירוסין יוצאת דופן או תוספת לטבלת ראש השנה. מוסמך KSA מוסמך . מחירים: $ 6 ל $ 112. קנה באינטרנט ב SavannahBee.com.