זה לשפשף הוא הבסיס עבור מרינדה נהדר טנדורי. בעוד זה לשפשף מיועד עוף, זה יכול לשמש על כל סוגי עוף, בשר חזיר, דגים ופירות ים.
מה אתה צריך
- 1 כף ג'ינג'ר
- 1 כף
- 1 כף כוסברה
- 1 כף פפריקה
- 1 כף כורכום
- 1 כף מלח ים
- 1 כף
איך לעשות את זה
1. מערבבים את כל החומרים יחד לאחסן במיכל אטום במקום קריר ויבש.
2. כדי להשתמש, לשפשף תערובת מעל עוף, לכסות, ומכניסים למקרר במשך 1 שעות לפני גריל או אפייה.
3. תערובת ניתן להוסיף יוגורט רגיל ולימון או מיץ לימון כדי ליצור מרינדה טעימה. במקרה זה, במקום עוף בשקית פלסטיק resealable, מוסיפים את המרינדה עשוי מרכיבים מרק ומכניסים למקרר במשך 2 עד 6 שעות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 98 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 7,000 מ"ג |
| פחמימות | 18 g |
| סיבים תזונתיים | 7 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |