מתכון זה עבור שעועית אדומה ואורז הוא קל כל כך קל, אין תירוץ לא לשים את זה על המתכון שלך רשימת מטלות. השעועית האדומה מבשלת בסיר החרס כל היום, כך שכשתגיע הביתה, השעועית האדומה והאורז מתבצע כמעט. זה כמעט קל כמו פתיחת קופסת שעועית. חזיר או עצם חזיר hocks בישול עם שעועית כל הלילה היה להוסיף טוב, עשן חזיר על שעועית.
מה אתה צריך
- 1 קילו שעועית אדומה כליה (שטף ספוג לילה)
- 5 שיני שום (כתוש)
- 3 עלי דפנה
- 1 עד 2 כפיות תיבול Cajun (כמו של טוני Chachere, תוספת לטעום)
- 1 כפית מלח כשר
- 1 כפית פלפל טחון טרי
- 1 קילו נקניק מעושן (לחתוך לחתיכות)
- 2 כוסות אורז לבן מבושל
איך לעשות את זה
1. מניחים שעועית ספוגה בסיר חרס. מכסים עם מספיק מים כדי לכסות סנטימטר מעל שעועית. הוסף שום כתוש, עלי דפנה, תיבול Cajun, מלח ופלפל. מבשלים ביום גבוה, לפחות 8 שעות.
2. לאחר 8 שעות, לטעום את השעועית ולהתאים תבלינים. באמצעות תפוח אדמה, מחית על 1/3 של שעועית. מוסיפים נקניק מעושן ומבשלים 30 דקות. הסר עלי דפנה, ומגישים שעועית עם אורז חם.
עוד נשמה מזון מתכונים Crockpot:
בשר חזיר בסגנון דרום
עוף איטי עוף עם ביסקוויטים
קרוקפוט שחור אפונה אפונה וחמאה
קערית הקרקפת של בטי
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 520 |
| שומן טוטאלי | 12 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 5 גרם |
| כולסטרול | חשוב mg |
| נתרן | 646 מ"ג |
| פחמימות | 80 גרם |
| סיבים תזונתיים | 12 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 23 גרם |