זה שעועית שחורה סלט תירס לבוש עם רוטב קל, טחון עשה עם משמרות, מיץ לימון, כוסברה, ומגוון של תבלינים.
זהו סלט מצוין המגישים המבורגרים או סטייקים בגריל.
מה אתה צריך
- 1/4 כוס שימורי משמשים
- 3 כפות מיץ ליים
- 1 כף שמן זית
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 1/2 כפית אבקת צ'ילי (אדמה)
- 1 כוס גרעיני תירס (מבושלים, מקוררים)
- 1/2 חסה על הקרח (ראש קטן, כ -2 כוסות קרועות)
- 1 פלפל אדום (בינוני, חתוך לקוביות)
- 1 שעועית שחורה (מרוקנת ושטופה)
- 1 שעועית לימה (או שעועית חמאה, מרוקנת ושטופה)
- 1 פלפל צ'ילי פלפל (מזוקק, קצוץ דק)
- 1 כף כוסברה (קצוץ טרי)
- לקשט: צ 'יפס טורטיה
איך לעשות את זה
- בקערה גדולה, מקציפים יחד את שמנת משמש, מיץ לימון, שמן זית, מלח, פלפל, אבקת צ 'ילי.
- מוסיפים תירס, חסה, פלפל, שעועית שחורה, שעועית לימה, פלפל צ'ילי וכוסברה.
- לזרוק קלות כדי למזג את החומרים.
- מקשטים סלט עם צ 'יפס טורטיה.
עוד שעועית שחורה מתכונים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 356 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 31 מ"ג |
| פחמימות | Rabars |
| סיבים תזונתיים | 18 g |
| חֶלְבּוֹן | 19 גרם |