לעטוף את החלקים הטובים ביותר של הארוחה ההודיה שלך לתוך הטורטייה. לחמאה עם רוטב, להמיס גבינת צ 'דר מעל הדף ולהוסיף קצת רוטב חמוציות בצד לטבול, ויש לך לעצמך צלחת טעים להפליא של שאריות.
מאז המתכון הזה משתמש הרבה מרכיבים שאריות, רק לוודא לחמם את כל השאריות לטמפרטורה נכונה . היזהר לא להביא את החומרים לטמפרטורת החדר לפני חימום או לחזור למקרר, כדי למנוע קלקול.
אם אתה מנסה ליצור את זה בוריטו שאריות כאשר לא היה לאחרונה חג ההודיה, אתה תמיד יכול לעשות כמה שינויים. ההצעות שלנו הן להשתמש טורקיה מעדנים ורוטב אוכמניות מה יש לך על היד. באשר תוספות נוספות, להשתולל לכלול תפוחי אדמה מתוקים, נבטים בראסל, או כל האחרים של צדדי האהוב עליך מן היום הגדול. זה הזמן שלך לזרוח!
אם יש לך שאריות כל כך הרבה כי אתה צריך כמה דרכים יצירתיות אחרות להשתמש בהם, לבדוק את חג ההודיה שלנו בחג ההודיה פיצה המדריך האולטימטיבי לחג ההודיה שאריות כריכים .
מה אתה צריך
- 1 קמח טורטייה (בגודל בוריטו)
- 1/2 כוס תרנגול הודו צלוי (בשר לבן או כהה)
- 1/4 כוס שאריות
- פירה
- 2 כפות שאריות
- מְלִית
- 1 כף שמנת חמוצה
- 1 כף צ 'דרד מקולף
- 1/4 כוס שאריות
- תרנגול הודו
- אופציונלי: שאריות
- רוטב חמוציות
- לקשט: פטרוזיליה (קצוצה)
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור לצלייה (500 F). ודא שיש מתלה קרוב לחלק העליון של התנור.
- לחמם במהירות את הטורטיה בגודל בוריטו במיקרוגל, למשך כ -20 שניות. זה עושה את זה קל לקפל מאוחר יותר.
- מניחים את הטורטיה על צלחת בטוחה בתנור גדול, ואז מרוחים את המרכז עם שמנת חמוצה.
- מחממים את תרנגול ההודו הצלוי, מחית תפוחי האדמה ומילוי המילוי על צלחת נפרדת. (האם מיקרוגל עבור תוצאות מהירות יותר).
- מוסיפים את תרנגול ההודו המחומם, תפוחי אדמה וממולאים אל מרכז הטורטייה המחוממת ומכסים את השמנת החמוצה.
- מגלגלים את הבוריטו על ידי קיפול קצה של בוריטו על מילוי ולאחר מכן מתקפל בצדדים תוך גלגול הטורטייה.
- מחממים את הרוטב בסיר קטן על חום בינוני עד שהוא חם. יוצקים את הרוטב מעל החלק העליון של הבוריטו בזמן שהוא על צלחת הוכחה תנור. מכסים הרבה, או מעט, של הבוריטו שאתה רוצה. מפזרים את החלק העליון של הבוריטו עם גבינה מגורר.
- מניחים את הבוריטו מתחת לדוד במשך כ 1 דקה, או עד הגבינה נמס.
- מפזרים פטרוזיליה קצוצה ומגישים עם רוטב חמוציות שאריות בצד. לחפור פנימה!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 5590 |
| שומן טוטאלי | 203 גרם |
| שומן רווי | 62 g |
| שומן בלתי רווי | 65 g |
| כולסטרול | 1,850 מ"ג |
| נתרן | 14,046 מ"ג |
| פחמימות | 309 גרם |
| סיבים תזונתיים | 20 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 596 g |