ערב השנה החדשה היא הזדמנות סופר להציג "smorgasbord" של מתאבנים לחברים ויחסים כמו שאתה מצלצל השנה החדשה. בדומה מנות טפאס ספרדית, אלה נורדית "נורית" מלוחים "סנדוויצ'ים קטנים" יספק ליווי טעים לבעל שלך חגיגי או - עבור כל הילדים בקהל שלך - חגיגי "Skål יה, ll" תה פירות .
המתאבקה המפורסמת ביותר של סקנדינביה, גראבלקס קר, היא משב רוח, ודורשת רק כמה צעדים פשוטים ועובדי לידה. פרוסות נייר דק, מוגש על שיפון שיפון מתוק עם חרדל מתוק , הוא חלק הכרחי וטעים של מזנון smörgåsbord השנה החדשה.
02 מתוך 05
סלמון מעושן גראבלקס קפאון לוקח על מימד חדש של טעם כאשר מעושן קלות במשך שעה או שתיים לפני ההגשה. זוהי חלופה מצוינת לספק עבור האורחים הרפתקני פחות המעדיפים סלמון מבושל שלהם.
03 מתוך 05
מאכלי ים Smörgåstårta סלמון מעושן, אבוקדו בשלים, ערימות של שרימפס התינוק הזעיר לתרום את הטעם ואת היופי של זה smörgåstårta פירות ים.
הילדים ולא tipplers בחגיגות ראש השנה שלך יעריכו את זה "פיוז'ן" מרענן תה פירות, קלאסי הן ספרי בישול בסקנדינביה ישנים יותר במטבח נאשוויל.
אנא עקוב אחרי כמו שאני לחקור את המגמות העדכניות ביותר של התפתחויות ניו סקנדינבי בישול התנועה על Twitter~ חבר אותי, בואו לשתף את המתכונים סקנדינביה האהוב טיפים בישול בפייסבוק!