זה מתכון אורז סיר חרס הוא כמעט "הוכחה טיפש". אתה לא צריך לראות את האורז בזהירות. אתה לא צריך לדאוג האורז דבק (בתנאי שאתה משמן את סיר איטי בהתאם להוראות). ואורז הקרקר הזה יוצא בכל פעם.
קרוק סיר אורז: איך זה נכון בכל פעם
הקפד להשתמש יסמין גרגרים ארוכים או אורז בסמטי עבור המתכון הזה, ולבדוק את האורז לאחר 1-1 / 2 עד 2 שעות. אורז קצר לא מומלץ כפי שהם מקבלים דביק בסיר חרס. כמו כן יש לזכור כי תנורי איטי חדש לבשל מזון הרבה יותר מהר מאשר דגמים ישנים האורז יכול לשרוף אם יש טמפרטורה גבוהה בישול בישול איטי.
כדי להוסיף מגוון למנה זו, אתה תמיד יכול להוסיף מעט מלח ושחרר שום שום קצוץ לתוך סיר חרס עבור ארומה וטעם. אחרים עשויים להחליט להוסיף בצל או תחליף את המים עם מרק עוף במקום. אל תפחד לנסות מרכיבים שונים ועשבי תיבול, קשה להרוס מנות אורז.
אם אתה שומר על מתכון פשוט כמו שהוא, אתה תמיד יכול לעשות אצווה כפולה לאכול לאורך השבוע או להכין פודינג אורז עם שאריות.
לא לפספס: 10 אורז פודינג מתכונים זה יעשה את הפה מים
לאחר אורז סיים בישול, מוך את גרגרי אורז עם מזלג ולתת מנוחה במשך 5 דקות. זה יעזור להפריד כל גרגר ולתת לך מושלמת, אורז רכה. מגישים כמו צלחת בצד לכל ואת כל הכלים האהובים עליך החשמל.
מה אתה צריך
- 1 כוס אורז בסמטי ארוך או אורז יסמין
- 1-1 / 4 כוסות מים
- 1/2 כפית חמאה (אופציונלי)
איך לעשות את זה
- ריססו את כלי החרס בסיר בנדיבות עם ספריי בישול .
- מוסיפים את כל החומרים לתוך סיר חרס שלך. מערבבים ומכסים.
- מבשלים על 1-1 / 2 נמוך 2 שעות. הרם את המכסה. בדוק אם כל הנוזל נספג. טעם לראות אם האורז נעשה. אם לא, להוסיף קצת יותר מים לבשל 1/2 שעה יותר.
- באמצעות מזלג, מוך את גרגרי האורז ונותנים לשבת 5 דקות לפני ההגשה.
ניקוי קצה: כדי לוודא את האורז אינו ממשיך לבשל בסיר חרס חם גם לאחר ניתק את זה, לגזול אורז לתוך מנות בודדות להגשה ו לגרד את כל האורז הנותרים להעביר אורז למיכל resealable.
אפשר לחרבן להשרות בזמן שאתם אוכלים. כביסה ושטיפה של הסיר לאחר שסיימת לאכול יהיה אז משב רוח.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 178 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 1 מ"ג |
| נתרן | 3 מ"ג |
| פחמימות | פשרות Register |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |