מרק דלעת צמחוני הוא התחממות ומילוי מושלם עבור החגים או בכל עת, וזה לא מקבל הרבה יותר פשוט מאשר זה מהיר וקל צמחוני מרק צמחוני דלעת מרק, עשוי מחית דלעת משומר, חלב סויה, בצל, ומגע של אגוז מוסקט.
אם אתה יכול לקצוץ בצל, אתה יכול לעשות את זה מרק דלעת תוצרת בית פשוט יש את זה מוכן לאכול רק רבע שעה - זה כל כך קל. מתכון זה צמחוני, טבעוני , ללא גלוטן (אבל תצטרך לוודא כי מרק ירקות אתה משתמש או תוצרת בית או ללא גלוטן אם חנות קנה, כמה מותגים הם וכמה מותגים הם לא, כך לקרוא את התווית אם אתה צריך).
אם אתה אוהב מרק דלעת, אתה יכול גם רוצה לנסות את זה מהיר וקל טרופי בהשראת דלעת צמחית מתכון מרק קוקוס , או זה מרק דלעת מזין עם בטטות .
מה אתה צריך
- 1 כף מרגרינה
- 1 בצל, חתוך לקוביות
- 1 16 גרם של פירה דלעת
- 1 1/3 כוסות
- מרק ירקות
- 3 כוסות חלב סויה (או אחרת
- תחליף חלב טבעוני)
- 1/2 כפית אגוז מוסקט
- 1/2 כפית סוכר
- מלח ופלפל לפי הטעם
איך לעשות את זה
- בסיר גדול, מבשלים את הבצל במרגרינה במשך 3-5 דקות, עד שהבצל מתבהר.
- מוסיפים את החומרים הנותרים, תוך ערבוב לשלב.
- מבשלים על אש בינונית במשך 10-15 דקות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 148 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 408 מ"ג |
| פחמימות | 25 g |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |