זהו מתכון סופר מהיר וקל עבור שוקולד טבעוני ופודג חמאת בוטנים (ללא ביצים וללא חלב לחלוטין), כי ילדים ומבוגרים יהיה בהחלט אוהב. חמאת בוטנים חמאת עושה פינוק נהדר לחג המולד או בכל עת. השילוב של שוקולד חמאת בוטנים יחד הוא פשוט משכר.
רוצה עוד שוקולד חמאת בוטנים פאדג '? לטפטף קצת גנאש שוקולד מעל הדף, או, בשביל קצת מתיקות נוספת, לנפות שכבה קלה של אבקת סוכר על גבי הפאדג '.
ראה גם: פודג 'שוקולד קלאסי - טבעוני
חמאת בוטנים שלך ייקח לפחות שעה אחת כדי להתקינו אחרי שאתה שם אותו במקרר, וזה הכי טוב אם אתה נותן את זה שתי שעות מלא, כי זה יהיה קל יותר פרוסת ככה. אז להיות סבלני!
אני לא מתכוון להעמיד פנים שהמתכון הזה בריא, בכל האמצעים, אבל כל החומרים הם אכן נטולי חלב וטבעוני , וגם ללא גלוטן (גם אם תרצה לבדוק את רשימת החומרים על כל מותג שאתה להשתמש, רק כדי להיות בטוח). אם אתם מחפשים רעיונות קינוחים בריאים , לבדוק את האוסף כאן לקינוחים דל קלוריות, קינוחים מבוססי פירות, קינוחים ללא שומן ועוד.
ראה גם: קינוחים טבעוניים יותר לנסות
מה אתה צריך
- 1 כוס מרגרינה טבעונית
- 3 1/2 כוסות אבקת סוכר (המכונה גם סוכר של ממתקים)
- 1 כוס קקאו
- 1 כוס חמאת בוטנים (בטמפרטורת החדר הוא הטוב ביותר)
- 1 כפית וניל
איך לעשות את זה
לפני שתתחיל, ודא חמאת בוטנים שלך הוא בטמפרטורת החדר קל שומן מחבת לחם או צלחת אפייה רדודה, על 8x8 אינץ 'מרובע.
ראשית, מעל חום נמוך בינוני, להמיס את המרגרינה טבעוני בסיר בגודל בינוני ומערבבים סוכר אבקת (confectioner) סוכר, ערבוב לשלב היטב. זה ייקח כמה דקות כדי לקבל את כל אבקת סוכר משולבים היטב. להיות סבלני, ולשמור על ערבוב!
אני ממליץ להשתמש מרית עבור זה כדי לקבל את כל הפינות של המחבת.
לאחר מכן, שמירה על הסיר על אש נמוכה, מוסיפים את הקקאו ומערבבים לשלב היטב.
ולבסוף, מוסיפים את חמאת בוטנים וניל ולשלב היטב.
מורחים את התערובת לתבנית אפייה רדודה ומקררים עד שהם מוצקים.
הערה: אם אתה מבין את ההוראות לעיל, אתה אכן בסופו של דבר עם שוקולד טעים בטעם שוקולד בוטנים פאדג '. מתכון המתכונים שהגיב למטה לא ממש בדק את המתכון, והעיר לפי הידע שלהם על פאדג ' רגיל שנעשה עם חלב ומוצרי חלב, אשר אכן מוכן באמצעות טכניקות שונות לחלוטין מאשר פאדג' טבעוני .
כמו ביצוע פשוט וקל להכין תוצרת בית מטפלת פינוקים? גלשו למטה לקבלת מתכונים פאדג 'טבעוניים יותר לנסות, או, לעיין באוסף זה של קינוחים טבעוניים, אשר מכיל כמעט כל קינוח טבעוני שאפשר להעלות על הדעת, כולל עוגות טבעוניים , עוגיות טבעוני , פשטידות, בראוניז, גלידה ועוד.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 324 |
| שומן טוטאלי | 16 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 235 מ"ג |
| פחמימות | 43 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |