קוקטייל יוגורט אולי נשמע מטורף אם אתה חדש soju , אבל יוגורט soju פופולרי בקוריאה ובכל רחבי אסיה. החלק הכי טוב זה יכול להיעשות רק עם שלושה מרכיבים.
אתה תמצא את זה בבתים פרטיים מוצגים בהבלטה על תפריטים בר. זה מתכון קוקטייל יוגורט קוריאני הוא עשה עם soju (ליקר מזוקק ברור עשוי אורז כי אנשים רבים להשוות וודקה), בטעם פירות או משקה יוגורט אסייתי פשוט (בדומה kefir או לאסי), סודה תוסס.
Sprite או 7 Up עובד בסדר, אבל כמה מתכונים קוראים מיץ פירות במקום, או בנוסף, סודה (מיץ אשכולית פופולרי עבור הטארט שלה טעם). Soju, עצמה, מגיע גם בטעם (אפרסק, אוכמניות, ורימונים טעמים פופולריים) והם יכולים לשמש כחלופה סואג'ו לא מתובל.
אל תפחד להתנסות כדי לראות מה השילובים שאתה הכי אוהב, כמו זה קשה לעשות קוקטייל קוקטייל יוגורט קוריאני רע. זה טעים, מרענן, ומתיש. אבל הם יכולים להתגנב לך. אז להמשיך בזהירות!
מה אתה צריך
- 3 גרם סואג'ו
- 3 גרם משקה יוגורט אסייתי (רגיל או בטעם, מופשר אם קפוא)
- 3 גרם לימון לימון סודה (ספרייט או 7 למעלה או מיץ פירות)
איך לעשות את זה
- לתוך שייק קוקטייל נירוסטה מלא בקרח, יוצקים חלקים שווים soju, משקה יוגורט, סודה.
- לנער עד המצרכים הם צוננים לחלוטין.
- יוצקים לתוך כוס וליהנות.
מה זה Soju?
Soju הוא נפוץ, אלכוהול חזק מאוד בקוריאה. זה נעשה על ידי תסיסה ולאחר מכן זיקוק תערובת המכילה בעיקר אורז תערובת של חיטה, שעורה, ואפילו תפוחי אדמה מתוקים והוא ברור ובעיקר חסר טעם, כמו וודקה.
עוד על יוגורט אסיאתי
מתכון זה משתמש במשקה יוגורט בסגנון אסייתי שהוא משקה מבוסס חלב. זה מימי לעומת יוגורט אמריקאי, קצת דומה kefir או לאסי.
אתה יכול לנסות לשתות יוגורט אמריקאי אם אין לך גישה יוגורט קוריאני, כל עוד זה לא עבה מדי. אתה יכול להשתמש בטעם רגיל (רגיל), אבל אנשים עושים שימוש אפרסק, תות, תפוזים, מלון, ליצ'י , מנגו, זנים פירות אחרים גם כן.
כל אלה טעמים ניתן להשתמש כדי להפוך את היוגורט קוקטייל soju. למעשה, ישנם וריאציות רבות על המתכון הבסיסי, שחלקם כולל קישוטים מבוססי פירות.
בואו שתיין היזהרו
גם יוגורט וגם soju ללכת טוב עם ההיבטים הלוהטים של המטבח הקוריאני, ולכן זה הגיוני כי הם יהיו מעורבים לתוך קוקטייל על ידי הקוריאנים.
אבל להיזהר, כמו התלונה הנפוצה ביותר על יוגורט soju היא שזה כל כך קל לשתות, אתה שיכור לפני שאתה יודע את זה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 88 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 11 מ"ג |
| נתרן | 45 מ"ג |
| פחמימות | 11 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |