סתיו הוא קציר העונה הקציר ואם רוטב חמוציות לא עושה את זה בשבילך, זה מתכון נותן לך משהו כדי טוסט עם כל עונת החגים. הנה קוקטייל מתוק וצבעוני של חמוציות טריות זה מושלם עבור הסתיו והחורף. הפתעה האורחים שלך עם המשקה הזה מעורב שנעשו מן חמוציות טרי, אבל ממותק עם תוספת של סוכר חום ג'ינג'ר אייל.
מה אתה צריך
- 1/4 כוס
- חמוציות (טרי, כ 8 פירות יער)
- 1 1/2 אונקיית וודקה (או
- בורבון )
- 5 עלי מנטה קטנים (טריים)
- 1 לימון בינוני (טריז 1)
- 1 כפית סוכר (חום)
- 5 גרם זנגביל אייל
איך לעשות את זה
- מקום חמוציות, מנטה, סיד, סוכר בתוך שייקר קוקטיילים.
- בעזרת מקל מבולבל (או בחלק האחורי של כף), לערבב את התערובת עד חמוציות מועכים מעט המנטה חבול.
- הוסף קרח לנער במשך כ 10 שניות.
- מניחים את התערובת לתוך כוס סלעים עם קרח להוסיף ג'ינג'ר אייל. ניתן להוסיף עלים מנטה טרי כקישוט.
חומרים תחליפים טיפים קוקטייל
חמוציות הן טארט שוקל את האיזון חמוץ מתוק כי המטרה של מתכונים קוקטייל רבים, חמוציות הוא מקום מצוין להתחיל בו.
הוספת טעם חמוץ של חמוציות פירושו למצוא תוספת מתוקה כי לא להכניע את המשקה. הנה כמה אפשרויות כדי לשפר את קוקטייל אוכמניות בסיסיות טריות:
- פיצה: הוספת סודה קלאב, ג'ינג'ר אייל או בירה זנגביל או כל מים מוגזים מוסיף בועות קצת לשרוף בדרך למטה. הוספת fizz היא גם דרך טובה כדי לכבות את אלכוהול כדי להפוך mocktails חמוציות לאורחים שאינם שותים.
- אפל: המתיקות של התפוח, במיוחד סיידר תפוחים, היא תוספת נהדרת למתכון קוקטייל זה כפי שהוא מאזן את החניכיים של אוכמניות ונותן איזון חמוץ מתוק החיך שלך יאהב.
- הדר: תפוזים, סיד או אפילו אשכוליות יכול להוסיף שכבת טעם של קוקטייל אוכמניות. את מרירות האשכולית, מעורבב עם החמיצות של אוכמניות לשלב כדי לגרום לך pucker למעלה.
להיות קוקטייל לקשט המלך או המלכה
יש לנו לחלוק את המתכונים הטובים ביותר עם קוקטייל איתך, אבל היצירתיות שלך יגרום להם להיראות הכי טוב שלהם. הנה כמה כלים תצטרך לעשות את הטוב ביותר garnishes עבור זה וקוקטיילים אחרים:
- קליפת לימון: המכונה גם חשפנית הדר, זה יעזור לך לעשות אותם פיתולים קילוף הדרים זה נראה כל כך חמוד.
- Baller מלון: מקום כדור מלונים בתחתית של מרטיני הוא האולטימטיבי לסיים את המשקה. השתמש באפשרות זו כדי לבצע את העבודה.
- סכין ערוץ: סכין ערוץ יכול לעשות ratchets או קווים עדינים וגם עושה את זה קל יותר לעשות ספירלות מפירות גדולים כגון תפוזים או אשכוליות.
- Zester: Zester כף יד מאפשר לך להוסיף צמא מלחים עבור מלח צבעוני או שפת הסוכר או לעשות רצועות פירות.
- קרש חיתוך: זה ברור, אבל כדי לעשות גלגלי לימון, מקלות גזר או גבעולי סלרי, אתה צריך לוח חיתוך ייעודי זה לא נקבובי.
- סכין חריפה חדה: טריזים מושלמת לא פשוט לקרות. סכין זיוף תבטיח את הלימון או לימון הוא חתך בזווית המושלמת.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 195 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 12 מ"ג |
| פחמימות | 27 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |