חם ומזמין, ליהנות ספל מהביל של שוקולד חם זנגוויל חם בחורף זה. מתכון זה הוא פשוט מאוד תכונות סירופ תוצרת בית זנגוויל, שהוא גם רוח לערבב.
מעבר סירופ מתובל זה עושה את הטעם קקאו כמו זנגביל, אתה יכול להתאים אותו עם הבחירה שלך של משקה חריף. רום מתובל הוא מועדף כי זה מגביר את spiciness ו offsets שוקולד מתוק, וודקה ג 'ינג' ר הוא כיף מאותה סיבה. אם אתם מעדיפים רקע מתוק יותר, חפשו בקבוק של ויסקי בטעם מייפל, כגון הקש 357 קנדי מייפל מייפל ויסקי.
אם אתה מעדיף לקנות סירופ, חברות רבות מציעות זנגוויל כאופציה טעם. Amoretti, Davinci, ו Torani הם בין הנפוצים ביותר ואף עשוי להיות זמין בחנות המקומית שלך.
מה אתה צריך
- עבור סירופ זנגוויל:
- 1 כוס מים
- 1/2 כוס סוכר (לבן)
- 1/2 כוס סוכר חום
- 1 מקל קינמון
- 1 (1 אינץ ') פרוסה שורש זנגביל (קצוץ או 1 כף זנגביל הקרקע)
- 4 שיני שום (שלמות)
- 4 allpice (שלם)
- 1/2 כפית אגוז מוסקט (טחון)
- עבור שוקולד חם:
- 1 כוס חלב (או מים)
- 1 תערובת קקאו חם
- 1 1/2 גרם רום מתובל (או ויסקי מייפל, זנגביל וודקה)
- 1 גרם סירופ זנגוויל
- לקשט: מקל קינמון
איך לעשות את זה
הפוך את סירופ זנגוויל
ביצוע סירופ זנגוויל הוא פשוט כמו כל סירופ פשוט אחרים . המפתח הוא לאפשר את התבלינים לטבול בתוך הסירופ במשך כמעט שעה בסך הכל כדי למקסם את הטעם.
מתכון זה עושה על כוס של סירופ, מספיק על שמונה ספלים של שוקולד חם זנגוויל. נסה את זה משקאות חמים אחרים גם כן. זה נהדר עם קפה ועושה לאטה זנגוויל פנטסטי.
- בסיר, מחממים את המים על חום בינוני גבוה. מערבבים את שני הסוכרים עד שהם מתמוססים לחלוטין.
- מוסיפים את התבלינים ומביאים לרתיחה ומערבבים מדי פעם.
- הפחיתו את החום לרמה נמוכה, כסו, ואפשרו למבשלים במשך 25 דקות.
- מוציאים מן החום, שומרים על המחבת מכוסה, ומניחים לצנן במשך כ 20 דקות.
- מסננים את התבלינים, הבקבוק והתווית. הסירופ יישאר טרי במקרר למשך שבועיים עד שלושה שבועות.
הפוך שוקולד חם זנגוויל
בעוד מתכון זה מציע באמצעות תערובת קקאו מיובש עם חלב, אתה יכול להשתמש מתכון השוקולד החם האהוב עליך . כל שעליך לעשות הוא להפוך את הקקאו, ולאחר מכן להוסיף את הסירופ ואת המשקאות על פי בחירתך. אתה יכול גם להפוך אותו לא אלכוהוליים על ידי דילוג על אלכוהול.
כמו כן, כמה קוקוסים אבקה טובים יותר עם מים. בצע את ההוראות בתערובת לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
- בסיר קטן על אש נמוכה, בעדינות לחמם את החלב. מערבבים את זה כל הזמן עם ויסקי ולא נותנים לזה לבוא לרתיחה או לצרוך.
- מוציאים מהחום ומכניסים לתערובת הקקאו החמה, ומבטיחים שהיא מעורבת לחלוטין.
- בספל חם , יוצקים את הבחירה של רום מתובל, וודקה זנגביל, או מייפל, כמו גם סירופ זנגוויל.
- למעלה עם קקאו חם ומערבבים היטב.
- מקשטים עם מקל קינמון.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1139 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 180 מ"ג |
| פחמימות | 287 גרם |
| סיבים תזונתיים | 15 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |