זה מתכון בורגר מלא טעם טעים. לא רק קציצות יש התלקחות Cajun, אבל יש גם רוטב ברביקיו מתובל קלות ללוות אותו.
מה אתה צריך
- 1 קילו בשר בקר
- 1/4 כוס רוטב ברביקיו
- 1 ביצה (מכות קלות)
- 3 בצל ירוק (קצוץ דק)
- 3 כפות פירורי לחם יבשים
- 1 כף תיבול Cajun
- 1 כף חרדל
- 1 כפית
- תיבול Cajun
- 4 פרוסות גבינת צ'דר
איך לעשות את זה
- מחממים את הגריל לחום גבוה. מערבבים בשר בקר , ביצים, פירורי לחם , בצל ירוק, חרדל ו 1 כף תבלינים Cajun בקערה גדולה.
- תערובת טופס לתוך 4 קציצות.
- בקערה קטנה, לשלב 1 כפית תיבול Cajun לתוך רוטב ברביקיו.
- קל גריל שמן קציצות לבשל במשך 5 דקות לכל צד, או doneness הרצוי. בסוף הבישול, במקום גבינה על קציצות ומגישים על המבורגרים עם רוטב ברביקיו מתובל.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 578 |
| שומן טוטאלי | 35 גרם |
| שומן רווי | 17 גרם |
| שומן בלתי רווי | 12 גרם |
| כולסטרול | 213 מ"ג |
| נתרן | 2,527 מ"ג |
| פחמימות | 14 g |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 49 g |