עבור מגוון, נסה להוסיף חטיפים מלוחים אחרים האהוב, כמו בייגלה כתוש, או לכלול גם כמה מתוק לערבב- ins, כמו חתיכות toffee.
מה אתה צריך
- 1 ליטר שוקולד מתוק למחצה, קצוץ דק, או ציפוי ממתקים שוקולד
- 2 1/2 כוסות (3 3/4 עוז)
איך לעשות את זה
1. מכסים גיליון אפייה בנייר כסף, נייר קלף או נייר שעווה, ומניחים בצד.
2. עבור מתכון זה, אתה רוצה להשתמש או שוקולד מריר, או ציפוי ממתקים שוקולד. שתי האפשרויות הללו ייתן לך ממתק כי נשאר יציב, מבריק, מוצק בטמפרטורת החדר. פשוט נמס שוקולד רגיל עשוי לתת לך ממתק כי הוא רך בקלות נמסה בטמפרטורת החדר. אם אתה בוחר פשוט להשתמש שוקולד מומס, עדיף לאחסן את הממתק המוגמר המקרר.
לקבלת הוראות על הרפיה שוקולד, לחץ כאן .
3. טבלו את השוקולד או ממיסים את ציפוי ממתק השוקולד במיקרוגל עד שהוא נמסה ונוזל.
4. מוסיפים כ -2 כוסות של צ'יפס תפוחי אדמה כתוש אל השוקולד, ומערבבים עד מצופה היטב.
5. שופכים את השוקולד על גבי תבנית האפייה המוכנה ומחליקים אותו לשכבה אחת באמצעות מרית או סכין. בעוד השוקולד עדיין רטוב, מפזרים את החלק העליון עם שאר צ'יפס תפוחי האדמה כתוש ולחץ על אותם בעדינות כדי לדבוק בהם שוקולד.
.6 אפשרו לקליפה להגדיר לחלוטין בטמפרטורת החדר או במקרר. לאחר להגדיר, לשבור אותו לחתיכות קטנות ביד. קליפה זו תישאר במשך כמה שבועות, אבל שבבי תפוחי אדמה על גבי יתחילו לקבל מעופש לאחר כמה ימים. אם אתה צריך את זה כדי להימשך זמן רב יותר, לשקול השמטת שבבי כתוש על גבי קליפת.
לחץ כאן עבור כל לנבוח קנדי מתכונים!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 250 |
| שומן טוטאלי | 16 גרם |
| שומן רווי | 9 g |
| שומן בלתי רווי | 5 גרם |
| כולסטרול | 2 מ"ג |
| נתרן | 91 mg |
| פחמימות | 18 g |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 9 g |