פנקייק תפוחי אדמה לעשות מנה טעים בצד להגיש עם ארוחת בוקר מלאה, בראנץ ', או ארוחת ערב. גרסה זו נעשית בעזרת מעבד מזון. מעבד המזון הופך את הבצל ותפוחי האדמה לצלייה.
מגישים את אלה קל פנקייק תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה או יוגורט. הם נפלאים עם תפוחים chunky, מדי.
מתכון נלווה
קלאסי פנקייקס תפוחי אדמה
מה אתה צריך
- 4 תפוחי אדמה ראס גדול או תפוחי אדמה אפייה (לבנים ארוכים, איידהו, וכו ')
- 1 בצל קטן, קלופים
- 3 כפות פירורי לחם
- 2 כפות קמח
- 2 כפות חלב או שמנת
- 2 כפיות עירית, טרי או קפוא
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 2 ביצים, מכות
- 2 כפות חמאה ללא מלח או שמן צמחי
איך לעשות את זה
מקלפים את תפוחי האדמה והבצל. מגררים אותם עם מעבד מזון עם דיסק רטוש דק. או להשתמש פומפיה יד לגרר את הירקות. מעבירים את הבצלים המגורדים ותפוחי האדמה לקערה גדולה.
מוסיפים את פירורי הלחם, הקמח, החלב או השמנת, העוף. לטעום ולהוסיף מלח ופלפל, לפי הצורך. מוסיפים את הביצים המוכה ומערבבים היטב. אם הבלילה רזה מדי, מוסיפים עוד פירורי לחם או קמח עד שתוכל בקלות לעטר את הבלילה על כף או בצורת אותם עם הידיים.
מחממים מחבת עם 2 כפות חמאה ללא מלח או שמן צמחי עד השומן הוא חם. מוסיפים את פנקייק תפוחי האדמה על ארבעה בכל פעם. אין להקה את המחבת.
מבשלים על שני הצדדים עד שהם מבושלים היטב ומבשלים היטב. מפזרים מלח ופלפל. לשמור על חם על מגבות נייר בתנור נמוך מאוד (200 מעלות צלזיוס) תוך כדי לבשל אצוות הבאים.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 205 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 85 מ"ג |
| נתרן | 344 מ"ג |
| פחמימות | 24 g |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |