זה מילוי pierogi נעשה עם שזיפים מיובשים, שהם לא יותר מאשר שזיפים מיובשים. לאחר כופתאות הם מבושלים, הם השמן למעלה וזה כמו לאכול שזיף טרי.
לחלופין, את הבצק pierogi ניתן למלא powidla śliwkowe - חמאת שזיפים, אשר דומה חמאה שזיפים.
מתוק pierogi עבור קינוח נפוצים. הם מוגשים בדרך כלל עם חמאה מומסת ואבק של סוכר מגורען או ממתקים.
הנה תמונה גדולה יותר של פולני פרון מילא פירוג'י.
מה אתה צריך
- 20 שזיפים (עם בורות, טעם)
- 1 כף סוכר
- 1 כפית מיץ לימון
- 1 מקל קינמון
- 1/2 כפית ציפורן (קרקע)
איך לעשות את זה
- מניחים שזיפים שלם בסיר בינוני, מכסים במים לבוא 1 אינץ 'מעל שזיפים מיובשים. מביאים לרתיחה, מוסיפים סוכר, מיץ לימון, קינמון וציפורן. לכסות ולכבות את החום. בואו תלול 15 דקות. כאשר מגניב מספיק כדי לטפל, לנקז, להשליך מקל קינמון ולהסיר בורות שזיפים. בואו להתקרר לגמרי. מקפיא עד מוכן לשימוש.
- לזרוק כפות של מילוי על מרכז של כל חתיכת בצק של בחירה.
- הצג את ההוראות שלב אחר שלב להכנת pierogi .
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 2181 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | ° mg |
| פחמימות | 577 גרם |
| סיבים תזונתיים | 32 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 22 גרם |