מחפש פאי קרם מועדף חדש? אני חושב שהעוגה הזאת יכולה להיות. זה מתכון עבור פאי משי שוקולד הולך הרבה מעבר אלה פשטידות שוקולד עשה עם תערובת פודינג. זה עוגת שוקולד פאי הוא כל כך שמנת ומלאה של שוקולד, כי זה יכול בקלות להיות מתואר כמו מותק.
ביצוע עוגת שוקולד משי עם הוראות צילום
מה אתה צריך
- 9 אינץ
- קרם, פירה, שוקולד
- ----
- 1/4 כוס מים
- 2 כפות קורנפלור
- 3 ביצים
- 1 כפית
- וניל
- ----
- 2/3 כוס חלב
- 4 גרם שוקולד חצי סתום
- 14 גרם יכול חלב ממותק מרוכז
- ----
- 3 כפות חמאה
- ----
- 2 כוסות
- קרם מוקצף מוקצף
- ----
- אופציונלי לקשט:
- 1 ממתק שוקולד קטן כהה
- 1 ממתק שוקולד קטן
איך לעשות את זה
ב 2 כוס (או יותר) כוס מדידה, להוסיף מים. מוסיפים את הקורנפלור עד להמסה. מערבבים ביצים וניל. לְהַפְרִישׁ.
בסיר 3-quart, מעל חום בינוני, חום חלב עד בועות טופס סביב הקצוות. מערבבים בשוקולד עד להמסה. מוסיפים חלב מרוכז ממותק ומציפים עד לשלב. מערבבים בתערובת הביצים. תוך ערבוב מתמיד, להביא לרתיחה. לאחר תערובת הוא באמת עבה, להסיר מחבת מהחום.
לטבול בחמאה. לאחר החמאה משולב, בזהירות לשפוך לתוך פאי עוגה מוכן.
מקררים שוקולד פאי לילה או לפחות 8 שעות.
לפני ההגשה, פאי פשתן שוקולד עם קצפת. לקבלת קישוט אופציונלי, השתמש קלף ירקות לעשות תלתלי שוקולד משני הסורגים שוקולד. במקום תלתלים מעל גבינת שמנת על פאי משי שוקולד. לעשות כמו תלתלים רבים לפי הצורך.
ביצוע שוקולד פאי משי עם הוראות צילום
עוד מתכונים שוקולד רק בשבילך!
שלושה עוגת שוקולד
עוגת שוקולד פאדג
עוגת שוקולד לכה כהה
עוגת שוקולד סקוטש
אגוזי בוטנים שוקולד
טראפלס שוקולד
קל מאוד שוקולד פאדג '