מדי שנה נאמנים המאמינים האורתודוכסים עוגה לכבוד יום הקדוש פאנוריוס הקדוש (27 באוגוסט). הוא האמין להיות "מוצא" של פריטים לאיבוד עבור אלה אופים את העוגה ולהביא אותו לכנסייה כמנחה של תודה או "תמה".
זה עוגה מתובלת טעים עם צימוקים ואגוזי מלך, כי קל להרכיב נהדר עם קפה או תה.
מה אתה צריך
- 1 כוס שמן חמניות
- 1 כוס סוכר
- 3/4 כוס מיץ תפוזים
- 1/4 כוס ברנדי
- 2 כפית. קינמון טחון
- 1/4 כפית. ציפורן הקרקע
- 1 1/2 כפית.
- אבקת אפייה
- 3 כוסות
- קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אגוזי מלך
- 1/2 כוס צימוקים
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 350 מעלות.
- קל שומן וקמח 9 אינץ עגול (24 ס"מ) מחבת עוגה.
- בקערה גדולה בעזרת קלח , מערבבים יחד את שמן החמניות והסוכר עד לשלב משולב היטב. מוסיפים את מיץ תפוזים, ברנדי, תבלינים, אבקת אפייה ומערבבים היטב.
- בעזרת מרית, לשלב את הקמח לתוך הבלילה ומערבבים עד רק בשילוב. מערבבים את אגוזי האדמה וצימוקים.
- מעבירים את הבלילה למחבת העוגה ומחליקים את החלק העליון עם המרית. אופים בתנור שחומם מראש, 350 מעלות במשך 45-50 דקות או עד שהעוגה משחימה היטב.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 499 |
| שומן טוטאלי | 34 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 18 g |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 271 מ"ג |
| פחמימות | 45 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |