עוף מהיר וקל ותבשיל ביסקוויטים

זה עוף טעים קדרה ביסקוויט הוא מאכל מצוין עבור ארוחת ערב משפחתית כל יום. עוגיות מקפיא לעשות את זה מהר וקל להכין, אבל זה יכול להיות עם עולות קפוא Grands! או ביסקוויטים תוצרת בית גם כן.

אם אתה לא אוהד של פטריות, אתה יכול להשמיט אותם או להחליף אותם עם גזר מבושל חתוך או אפונה מופשר קפוא. זירור של פירורי לחם יבשים יפים או פירורים ממולאים מתובלים מוסיפים קצת קראנץ וטעם.

מה אתה צריך

• 2 כוסות מבושלות, עוף מעוקב
• 1 יכול (10 3/4 גרם) קרם מרוכז של מרק עוף
• 1 כוס שעועית ירוקה, מרוקן אם משומר, קפוא או משומר
• 1 יכול פטריות, (2 עד 4 עוז)
• 1 כוס גבינה אמריקאית מרוסקת או צ'דר קלה
• 1/2 כוס מיונז
• 1 ביסקוויטים
• 2 כפות מרגרינה מומסת או חמאה
• 1/4 כוס יפים פירורי לחם מתובל או עשב מתובל כתוש ממולא פירורי *

איך לעשות את זה

1. מחממים את התנור ל 375 F (190 C / גז 5). חמאה קלות מנה של 2 ליטר אפייה.
2. בסיר בינוני משלבים את העוף מבושל הקוביות, מרק מרוכז, שעועית ירוקה, פטריות, גבינה ומיונז. מחממים עד חם ומבעבע.
3. יוצקים את תערובת העוף לתבנית האפייה המתוכננת.
4. מפזרים את הביסקוויטים ומסדרים אותם על תערובת התרנגולת החמה. מבשלים את הביסקוויטים בחמאה המומסת ומפזרים כמה פירורי לחם מתובלים על כל ביסקוויט.

1. אופים בתנור שחומם מראש כ 30 דקות, או עד שהבסקוויטים זהובים זהובים.
2. מגישים מיד עם סלט או עגבניות פרוסות טריות ומלפפונים.

מגישים 4 עד 6.

טיפים

• החלף את שמנת מרק העוף עם גרסה לבבית או שמנת עוף עם עשבי תיבול.
• החלף את הביסקוויטים בקירור עם עוגיות קפואות או ביסקוויטים קפואים דומים, או ביסקוויטים תוצרת בית.

תוצרת בית

• קרעו כמה פרוסות לחם (עם או בלי הקרום) לחתיכות קטנות וזרקו עם כ 1 כף שמן זית לכל כוס לחם.
• מורחים את כלי הלחם על נייר אפייה מרופד בנייר כסף ומפזרים קלות במלח. אופים ב 325 F במשך כ 12 דקות, או עד לפירורי הלחם הם שחומים ויבשים.
• מכניסים בערך 1/2 כוס של פירורים בשקית אחסון מזון ומעוכים עם סיכה או תהליך במעבד המזון כדי ליצור פירורים יפים.
• לזרוק עם קורטוב של עוף תיבול. להקפיא את פירורי הנותרים לשימושים אחרים.