עוגת תבלינים עם סוכר חום

זה עוגת התבלינים חמאה היא עוגה שתי שכבות טעים מלא זיגוג סוכר חום נהדר. חומציות החלב מאוזנת עם סודה לשתיה, המוסיפה למרקם העסיסי של העוגה הזאת.

עוגה זו יהיה לרצות את כולם בחגיגה המשפחתית הבאה שלך, מסיבת ארוחת ערב, או לקחת כדי potluck וואו הקהל.

אתה צריך דוד כפול כדי להפוך את הסוכר חום חום. אם אתם מעדיפים קרם גבינת שמנת, אל תהסס להשתמש האהוב עליך או זה קרם גבינת שמנת מתכון .

מה אתה צריך

• 2 1/2 כוסות
• קמח עוגה (מנופה)
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתיה
• 1 כפית מלח
• 1 כפית קינמון
• 1/2 כפית זנגביל
• 1/4 כפית ציפורן
• 1/4 כפית אגוז מוסקט
• 1/2 כוס חמאה (מרוככת)
• 1/2 כוס סוכר חום בהיר (ארוז היטב)
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 1/4 כוסות חלב חמאה
• 2 חלבונים
• 1 1/2 כוסות סוכר חום בהיר (ארוזות היטב)
• 1/3 כוס מים (קר)
• 1 כף סירופ תירס קל
• 1/2 כפית מלח
• 1 כפית תמצית וניל

איך לעשות את זה

1. מנפים יחד את הקמח, אבקת אפייה, סודה, מלח, קינמון , זנגביל, ציפורן, אגוז מוסקט. לְהַפְרִישׁ.
2. קרם את החמאה בקערת ערבוב עם מיקסר חשמלי.
3. מוסיפים סוכר חום, סוכר מגורען, ביצים ותמצית וניל. מקציפים במהירות גבוהה של מערבל חשמלי במשך 5 דקות, או עד אור ורכות. לגרד את הקערה לעתים קרובות בזמן שאתה ערבוב.
4. מוסיפים את המרכיבים היבשים המפותלים, לסירוגין עם חלב חמאה, ערבוב במהירות הנמוכה ביותר רק עד חלקה.

1. יוצקים את הבלילה לתוך שני משומנת משומנת 8 אינץ עגול שכבות עוגה עגולה.
2. אופים ב 350 F במשך 30 דקות, או עד בחירת עץ או בוחן עוגה מוכנס במרכז יוצא נקי.
3. מגניב את העוגה במחבת על מדף במשך 5 דקות, ואז להפוך אותו מתוך המחבתות על המדפים כדי להתקרר לחלוטין.
4. לקבלת זיגוג, להתחיל על ידי שילוב של כל החומרים במחבת העליונה של דוד כפול. השתמש מיקסר חשמלי כדי לנצח את החומרים למשך 1 דקות במהירות גבוהה.
5. מחממים מים בחלק התחתון של דוד כפול לרתיחה מהירה.
6. מניחים את מחבת הקירור על הדוד הכפול על המים רותחים במהירות וחום תוך כדי להכות כל הזמן, במשך 7 דקות או עד פסגות הטופס.
7. הסר את החום מן החום ולהמשיך מכה עד להופעת עקביות.
8. פרוסט את צמרות הצדדים של עוגת התבלינים מקורר.

אתה יכול גם אוהב:

• עוגת דבש עם קרם גבינת קרם : עוגה לחה זו מתובלת עם קינמון, אננס, פקאנים, בננות.
• עוגת חמאה מתכון : מתכון זה תכליתי יכול לשמש עבור שכבת עוגה לכל אירוע.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	261
שומן טוטאלי	8 g
שומן רווי	4 גרם
שומן בלתי רווי	3 גרם
כולסטרול	43 mg
נתרן	245 מ"ג
פחמימות	52 Register
סיבים תזונתיים	1 גרם
חֶלְבּוֹן	3 גרם

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).