זה טעים גבינת קרם עושה מספיק עבור מלבן גדול או שכבת שני שכבת.
מתכון זה נעשה עם וניל כמו טעם, אבל יש הרבה יותר טעמים ותוספות אפשריות. תסתכל על הווריאציות עבור יותר.
כמות של ממתקים 'סוכר אתה מוסיף תלוי אם אתה תהיה התפשטות או צנרת זיגוג. השתמש קצת פחות עבור התפשטות ועוד לעשות כפור נוקשה עבור צנרת. אם הכפור שלך הופך נוקשה מדי, רזה עם כמות קטנה של חלב או שמנת.
מה אתה צריך
- 1 (8 כפות) חמאת מקל (מרכך)
- 1 (8 oz) החבילה
- גבינת שמנת (מרכך )
- 3 1 / 2-4 כוסות סוכר ממתקים (כ 1 קילו, מנופה)
- 1 1/2 כפיות תמצית וניל
איך לעשות את זה
- בקערת ערבוב גדולה עם מערבל חשמלי, היכו את גבינת השמנת המרוככת, החמאה והווניל יחד עד להופעתה.
- עם מערבל חשמלי במהירות נמוכה, מוסיפים את אבקת סוכר קצת בכל פעם; להמשיך להכות עד מעורבב היטב. מקציפים במהירות גבוהה עד חלקה מאוד שמנת.
- המתכון עושה מספיק קרם גבינת קרם לעוגה 2 שכבות.
וריאציות:
- שוקולד קרם גבינת פרוסט: תערובת 1/2 כוס של קקאו לא מסולקת לא מסולקת לתוך אבקת סוכר. הוסף לתערובת גבינת שמנת.
- מנטה: מוסיפים 1/2 כפית תמצית מנתה. לקשט את הכפור עם סוכריות מנטה כתוש, אם תרצה.
- מייפל: מוסיפים כמה כפות של סירופ מייפל טהור או מוסיפים תמצית אדר, לפי הטעם.
- לימון: מוסיפים 1 1/2 כפיות תמצית לימון.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 146 |
שומן טוטאלי | 7 גרם |
שומן רווי | 4 גרם |
שומן בלתי רווי | 2 גרם |
כולסטרול | 20 מ"ג |
נתרן | 31 מ"ג |
פחמימות | 21 גרם |
סיבים תזונתיים | 0 גרם |
חֶלְבּוֹן | 1 גרם |