למרות שמנת תה שנעשו עם נענע ידוע בתור משקה לאומי של מרוקו, עשבי תיבול רבים אחרים עשויים להיות תלויים תה ירוק במרוקו. מתכון זה לתה מרוקאי עם מרווה (בערבית) הוא פופולרי במיוחד בחודשי החורף, ומציע לא רק ריחני טעם אבל יתרונות טיפוליים כגון הקלה תלונות במערכת העיכול.
השתמש מרווה טריים או מיובשים. הצעדים הבאים הם עבור סיר קטן של תה. התאם סוכר לטעם האישי שלך. שים לב כי ההוראות של המתכון לפשט את תהליך sturring; כדי להפוך את התה באופן מסורתי יותר, בצע את השלבים בתמונת צילום איך להכין תה מרוקאי , אבל תחליף מרווה טרי למנטה.
מה אתה צריך
- 1 כף עלים תה ירוק, רצוי אבק שריפה
- 1 גדול מרווה טרי חופן (עלים, או 1 כפית יבש מרווה)
- 1/2 ליטר (כ 2 כוסות) מים רותחים
- 1/4 כוס סוכר
איך לעשות את זה
- מרתיחים מים. שוטפים סיר תה קטן עם כ 1/4 כוס מים.
- מוסיפים את עלי התה ועוד 1/4 כוס מים רותחים. מערבולת את הסיר כדי לשטוף ולשטוף את העלים, ולזרוק את המים.
- מוסיפים את המרווה והסוכר וממלאים את הסיר בכמות של 1/2 ליטר (כ -2 כוסות) מים רותחים. השאירו את התה תלול במשך חמש דקות או יותר; או, אם סיר התה שלך הוא בטוח למעלה תנור, אתה יכול להביא את התה בחזרה לרתיחה על אש בינונית גבוהה.
- מערבבים בעדינות את התה, מוזגים לכוסות תה קטנות ומגישים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 50 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 3 מ"ג |
| פחמימות | 13 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |