אלה קוקר שיבולת שועל קוקי יש מרקם לעיס להפליא טעם רוצה לפחות אחד יותר. אם אנחנו מתחילים לחלום עליהם אז אנחנו יודעים שהגיע הזמן לעשות אותם שוב. כשאנחנו חכמים, אנחנו לא אופים את כל הבצק בבת אחת. במקום זאת, להקפיא כמה כדורי בצק לאפייה במועד מאוחר יותר.
מה אתה צריך
- 1 1/2 כוסות
- קמח
- 1 כפית
- אבקת סודה לשתייה
- 1 1/2 כפיות קינמון
- 1 כפית מלח
- 1 1/4 כוסות חמאה (מרככות)
- 3/4 כוס
- סוכר חום (ארוז)
- 1/2 כוס סוכר
- ביצה 1
- 1 כפית וניל
- 3 כוסות שיבולת שועל התגלגל
- 1/4 כוסות אגוזי מלך (קצוץ גס וקלוי קלות)
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל - 375 פ '. משמנים קלות את הסדינים או מעמידים אותם בנייר קלף או במחצלת אפייה של סיליקון.
- מערבבים את הקמח, סודה לשתיה, קינמון ומלח בקערה גדולה עם חוט. מניחים את הקערה בצד.
- בקערה נפרדת, קרם את החמאה והסוכר. מוסיפים את הביצה והווניל. שלב לחלוטין. לאט לאט להוסיף תערובת קמח עד שהוא היה משולב היטב. מניחים את שיבולת שועל המערבבים ואת האגוזים.
- זרוק 2 כפות של בצק על סדינים עוגיות מוכן.
- אופים את העוגיות במשך 12 עד 14 דקות או עד שהם משחימים את הקצוות.
- קח את הסדינים מהתנור, ואפשר לעוגיות להתקרר על הסדינים למשך 1 עד 2 דקות.
- הסר את עוגיות אגוזי מלך שיבולת שועל כדי מתלה חוט להתקרר לחלוטין לפני אחסון אותם בצנצנת עוגיות עם מכסה רופף.
הערות:
מתכונים עוגיות ביותר לקרוא "גליונות עוגיות ungreased". עבור מתכונים אלה, אנו ממליצים לרסס את עוגיות גיליון עם תרסיס עוגיות ולנגב כל עודף שמן עם מגבת נייר. בדרך זו אתה לא צריך לדאוג scrapping את העוגיות שלך.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 128 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 23 מ"ג |
| נתרן | 79 מ"ג |
| פחמימות | 10 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |