מחפש עוגת שוקולד זה קצת יוצא דופן? נסה את המתכון הזה עוגת שוקולד טעים עם זיגוג פקאן קוקוס מבושל. החברים והמשפחה שלך יהיו מתרשמים עם זה תוצרת בית.
מה אתה צריך
- 2 כפות של קמח
- 1 1/4 כוסות סוכר מגורען
- 1/2 כוס קקאו לא ממותק
- 1 1/2 כפיות סודה לשתיה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס שמן קנולה או שמן חריע
- 1 1/4 כוסות חלב חמאה או חמוץ
- 1 1/2 כפיות תמצית וניל
- 1 ביצה, מכות קלות
- עבור ציפוי:
- 6 כפות חמאה
- 1/3 כוס סוכר חום בהיר, ארוז
- 1/2 כוס פקאן קצוץ
- 2/3 כוס ממותק קוקוס
- 4 כפות חלב אידוי או חצי וחצי
איך לעשות את זה
- משמנים וקמח תבנית אפייה מרובעת 9 אינץ 'או רסס עם קמח ואפיית שמן. תנור חימום ל -350 מעלות.
- מערבבים קמח, סוכר מגורען, קקאו, סודה לשתיה ומלח בקערת ערבוב. מוסיפים שמן, חמאה וניל, יחד עם ביצה מכות. לטאטא או להכות לאט עד מעורבב היטב.
- יוצקים למחבת מוכנה ואופים במשך 35 עד 40 דקות.
- בינתיים, לשלב מצרכים ציפוי בקערה קטנה, ערבוב עד מעורבב היטב. מורחים ציפוי מעל עוגה חמה על האש ועל כ 4 ס"מ מהחום במשך 3 דקות, או עד ציפוי הוא שחום ותוסס.
עוד עוגת שוקולד מתכון
עוגת שוקולד מיושנת
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 522 |
| שומן טוטאלי | 31 גרם |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 14 g |
| כולסטרול | 50,000 mg |
| נתרן | 482 מ"ג |
| פחמימות | 58 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |