עוגת שוקולד זו היא הכנה מהירה וקלה, וזה יכול להיות אפוי כמו עוגה שכבתית מלבנית או עוגה 2 או 3 שכבות.
השתמש צבוע או תוצרת בית עבור העוגה.
מה אתה צריך
- 1 3/4 כוסות
- קמח לכל מטרה, 8 גרם
- 2 כוסות סוכר מגורען
- 3/4 כוס אבקת קקאו לא ממותקת
- 1 1/2 כפיות אבקת אפייה
- 1 1/2 כפיות סודה לשתיה
- 1 כפית מלח
- 2 ביצים גדולות
- 1 כוס חלב
- 1/2 כוס שמן צמחי *
- 1 1/2 כפיות וניל
- 1 כוס מים רותחים
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 350 F (180 C / גז 4). גריז וקמח 9-by-13-by-2-inch מחבת אפיה, שני 9-inch שכבת עוגה מחבתות, או שלוש 8 אינץ 'שכבת עוגה מחבתות.
- בקערה גדולה מערבבים את הקמח, סוכר מגורען, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה ומלח; מערבבים או מקציפים כדי לערבב ביסודיות. מוסיפים ביצים, חלב, שמן וניל. מקציפים במיקסר חשמלי במהירות בינונית ל 2 דקות.
- בעזרת כף, מערבבים במים רותחים עד מעורבב.
- יוצקים את הבלילה הרזה לתוך תבנית האפייה המוכנה.
- אופים במשך 35 דקות לעוגה מלבנית או 30 עד 35 דקות לשכבות. עץ לבחור להכניס במרכז צריך לצאת נקי.
- מגניב במשך 10 דקות על המחבת על המדף ולאחר מכן להסיר מהמחבת מגניב לחלוטין.
- פרוסט כרצונך.
- עוגה מוצגת עם חמאת חמאה שמנת .
* השתמש בשמן טעם ניטרלי, כגון קנולה, חריע, או ענבים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 311 |
| שומן טוטאלי | 12 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 61 mg |
| נתרן | 455 מ"ג |
| פחמימות | 52 Register |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |