בהשראת שוקולד חם מקסיקני, שנעשה מפורסם על ידי הסרט "שוקולדת", זה טבעוני מקסיקני עוגת שוקולד מתכון משתמש בשני קינמון קאיין כדי לקבל טעם שוקולד חריף. וכמובן, כמתכון טבעוני , עוגת שוקולד זו היא ללא חלב, ללא ביצים וללא כולסטרול.
עוד מתכונים עוגת טבעוני
מה אתה צריך
- 1 1/2 כוסות קמח
- 1 כוס סוכר
- 1/4 כוס קקאו
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1 1/2 כפיות קינמון
- 3/4 כפית פלפל קאיין
- 1 כפית וניל
- 1 כף חומץ לבן
- 5 כפות שמן צמחי
- 1 כוס מים קרים
- 2 כפות אבקה (קונדיטור) סוכר
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 350 מעלות ושומנים קלות במחבת עוגה 9 אינץ '.
- בקערה גדולה, לשלב את הקמח, סוכר, קקאו, סודה לשתיה, קינמון קאיין. מוסיפים את וניל, חומץ, שמן ומים ומערבבים עד רק בשילוב.
- יוצקים למחבת העוגה ואופים במשך 30 דקות, או עד שסכין מוכנסת למרכז יוצא נקי.
- מוציאים מהתנור ומפזרים את אבקת הסוכר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 269 |
| שומן טוטאלי | 11 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 370 מ"ג |
| פחמימות | 42 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |