עוגת חלב היא סוג של פאי, פאי עשה תוספת מיוחדת יותר עם טעם חמאה. השתמש קפוא או מקפיא קרום פאי מתכון זה, או להשתמש המתכון האהוב עליך עבור מאפה עוגות .
מה אתה צריך
- 4 ביצים גדולות
- 3/4 כוס סוכר
- 3 כפות
- קמח לכל מטרה
- 1 1/2 כוסות חלב חמאה
- 1/4 כוס חמאה (מומסת)
- 2 כפיות תמצית וניל
- 1 פגז פגז (unbaked 9 אינץ ')
- 1 כפית אגוז מוסקט (או לפי הטעם)
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 375 מעלות.
- בקערת ערבוב גדולה, מכים את הביצים והסוכר כ 5 דקות, עד לימון צבעוני. מקציפים בקמח. עם המיקסר במהירות נמוכה, מכים בחמאה, חמאה מומסת וניל.
- יוצקים את התערובת לתוך קרום העוגה ומכניסים לתנור. מפזרים את החלק העליון עם אגוז מוסקט. מניחים מחבת או לסכל על המדף מתחת לעוגה לתפוס את כל נשפך. אופים את עוגת החמאה במשך 20 דקות. הפחיתו את החום ל - 325 מעלות ואופים במשך 20 עד 25 דקות, עד שהפאי מוגדרת.
עוגה זו היא טעים עם ראש של קצפת קצפת .
אתה יכול גם אוהב