זה צלע חזיר ותבשיל חום חשיש הוא מאכל ארוחת ערב מספקת. תערובת חשיש חומה דומה תבשיל חשיש חשיש האהוב של כולם, ואת צלעות חזיר לעשות את זה ארוחה מספקת.
הקדרה של קוני היא ארוחה אחת, והיא טעונה בטעם. אני אוהב את המנה הזאת עם ירקות או אפונה, אבל זה יהיה נהדר עם ברוקולי גם כן. זה שינוי נחמד של קצב מ צלעות חזיר מחבת או צלעות חזיר עם אורז .
מה אתה צריך
- 1 עד 2 כפות שמן צמחי (או שמן זית)
- 6 מרכז לחתוך חזיר צלעות
- כמה מקפים מתובלים מלח
- 10 3/4 גרם קרם מרוכז של מרק סלרי (1 יכול)
- 1/2 כוס חלב
- 1/2 כוס שמנת חמוצה
- 1/4 כפית פלפל שחור (טחון טרי)
- 24 גרם תפוחי אדמה חומים קפואים חשיש (או תפוחי אדמה O'Brien, מופשר)
- 4 גרם גבינת צ 'דר (1 כוס מגורר)
- 2 פחיות קטנות בצלים מטוגנים צרפתיים (2.8 גרם פחיות)
- אבקת שום דאש (או לפי הטעם)
- 1/2 חמאה מקל (2 גרם, לחתוך לחתיכות קטנות)
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל -350 F.
- משמנים תבנית אפייה של 9 על 13 על 2 אינץ 'או מאכל אפייה של 1/2 עד 3 ליטר.
- מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני. מוסיפים את צלעות חזיר ומפזרים קלות עם מלח מתובל. צור את הצלעות, פונה לשני הצדדים.
- בקערה, מערבבים את המרק, החלב, השמנת החמוצה והפלפל. מערבבים בתפוחי אדמה חומים, חצי הגבינה, מחצית הטבעות הבצליות המטוגנות, אבקת השום והחמאה.
- כפית תערובת חשיש חומוס לתוך מאכל מוכן.
- מסדרים את צלעות החזיר על תערובת תפוחי האדמה.
- מכסים את המחבת בחוזקה בנייר כסף ואופים בתנור שחומם מראש במשך 40 דקות.
- מוציאים את הסכל ומעליהם את הגבינה הנותרת ואת הבצלים המטוגנים. אופים, חשופים, במשך 5 דקות יותר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1236 |
| שומן טוטאלי | 84 גרם |
| שומן רווי | 36 g |
| שומן בלתי רווי | 32 גרם |
| כולסטרול | 300 מ"ג |
| נתרן | 782 מ"ג |
| פחמימות | 45 g |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 73 g |