במזרח אירופה, מתפורר או צ 'יפס הם כל הזעם, רק הם מבוטא KRRROOM-bleh . מתכון זה מגיע יחד במהירות יכול להיעשות עם יבש או גבינת גבינה או גבינת שמנת או ריקוטה. השתמש משומר או צנצנת תפוחים עוגה מילוי כדי להפוך את זה הצמד. השתנה פרי מילוי לפי הגחמה שלך - אפרסק, אננס, דובדבנים, ברי מעורב, פטל כל עובד היטב.
הנה תמונה גדולה יותר של Apple Cheesecake Crumble.
מה אתה צריך
- פריך קרום ו ציפוי:
- 1 1/2 כוסות
- קמח לכל מטרה
- 1 1/2 כוסות שיבולת שועל מגולגלת (שיבולת שועל מיושנת)
- 3/4 כוס סוכר חום
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית קינמון
- 6 גרם חמאה קרה
- אופציונלי: 1/2 כוס אגוזים קצוצים
- עוגת גבינה:
- 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מרכך
- 1/2 כוס סוכר
- 2 כפות קמח לכל מטרה
- 1 כפית וניל
- ביצה 1 גדולה
- תפוח Apple:
- 1 (21 גרם) יכול או צנצנת של פאי תפוחים מילוי (או מילוי פרי של בחירה)
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 350 מעלות. מעיל קלות מחבת 13x9 אינץ 'עם תרסיס בישול. בקערה בינונית, מערבבים יחד 1 1/2 כוסות קמח, שיבולת שועל, 3/4 כוס סוכר חום, מלח, קינמון ואגוזים (אם משתמשים). חותכים בחמאה עד מתפורר דק. פאט 3 כוסות תערובת לתוך החלק התחתון של תבנית אפיה מוכן, לחיצה כדי להפוך אפילו שכבה. (שמורת הנותרים 1 כוס על ציפוי.) אופים במשך 10 דקות. מוציאים מהתנור ומקררים לחלוטין.
- בינתיים, להפוך את הגבינה מילוי על ידי מכות יחד גבינת שמנת, 1/2 כוס סוכר, 2 כפות קמח, וניל וביצה עד חלקה. מרחו תערובת גבינת שמנת באופן שווה על פני קרום אפוי מקורר חלקית.
- מורחים פאי תפוחים מילוי באופן שווה על גבינת גבינת שמנת ומפזרים תערובת קרום שמורות. אופים 40 עד 50 דקות או עד מילוי תפוחים הוא מבעבע ואת הזהב הוא זהוב. תן מגניב במחבת על מתלה חוט במשך 30 דקות. מקפיאים לפחות 2 שעות לפני חיתוך לתוך 24 ברים ומשרתים.