זה מילוי פירות אידיאלי עבור כל סוג של כופתאות מלא או קרפ, כמו nalesniki , pierogi , ו uszka .
מה אתה צריך
- 2 כוסות דובדבנים (מקולפות, מקולפות ותפוחים קצוצים, או אוכמניות נבועות)
- 3/4 כוס מים
- 1/3 כוס סוכר
- אופציונלי: 1/2 כפית קינמון (או הל)
- אופציונלי: 1 כפית לימון (מיץ)
- 2-4 כפות פירורי לחם (קנס, יבש)
איך לעשות את זה
- בסיר בינוני מעל חום בינוני, לשלב פירות, מים, סוכר. מביאים לרתיחה, להפחית חום ומבשלים 5 עד 10 דקות או עד פירות הוא מכרז ומים הוא כמעט התאדה. הסר מהחום.
- מאש פירות מעט להוסיף תבלין של בחירה ומיץ לימון. חוזרים לחום ומבשלים על אש נמוכה עד לתערובת עבה.
- אם התערובת אינה עבה מספיק, מערבבים מספיק פירורי לחם ולכן הפרי אינו נוזלי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 76 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 35 מ"ג |
| פחמימות | 17 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |