סלט מקרוני טעים מזה זמן רב הוא פיקניק אהוב מאוד צלחת בישול. זה סלט מקרוני הוא עשה עם תוספת של גבינת רטובה, חזיר, מה שהופך אותו לבבי וטעים. קח את זה יחד לארוחת ערב potluck או cookout.
אפונה מבושלת או אספרגוס מבושל טרי ניתן להוסיף סלט באביב בהיר.
מה אתה צריך
- 2 ליטר מים
- 1 כפית מלח
- 1 כוס מקרוני לא מבושל
- 1 1/2 כוסות בשר חזיר מבושל קצוץ
- 1 כוס קצוץ או קרוסים (גדול לגזרים) גבינת צ'דר
- 1/2 כוס סלרי קצוץ
- 1/3 כוס פלפל ירוק קצוץ
- 2 כפות פימנטו קצוץ
- 1/4 בצל ירוק קצוץ או בצל סגול
- 1/4 כוס חמוץ מתוק להתענג
- 1/2 כוס מיונז
- 1 כף חרדל מוכן
- מלח לטעימה
- פלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם
איך לעשות את זה
- ממלאים סיר בינוני עם מים ומוסיפים 1 כפית מלח. מביאים את המים לרתיחה מלאה על אש גבוהה ולאחר מכן מוסיפים את המקרוני. להפחית את החום בינוני עד נמוך. מכסים את המחבת ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, בעקבות הכיוון. יוצקים את המקרוני לתוך מסננת ולשטוף תחת מים זורמים קרים. מסננים היטב.
- בקערה גדולה, משלבים את המקרוני עם בשר חזיר מבושל קצוץ, גבינת רטובה, סלרי, פלפל, פימינטו, בצל ירוק. לזרוק כדי למזג את החומרים.
- בקערה קטנה משלבים את התענוג, המיונז והחרדל. מוסיפים את תערובת ההלבשה לתערובת מקרוני וירקות; מערבבים בעדינות לתערובת.
- טועמים ומתבלים במלח ופלפל שחור טחון, לפי הצורך.
- צונן ומשרת.
משותף על ידי שאן
הערות בטיחות עבור cookouts ו Picnics
- אם אתם לוקחים את הסלט לפיקניק או לבישול, ודאו שהוא נשאר בטמפרטורה של 40 מעלות צלזיוס או נמוך יותר לפני ההגשה. מצנן טוב ארוז עם קרח צריך להיות מספיק. אם בכלל, קערות המשרתים על מצע של קרח מרוסק. מגישים את הסלט ולוודא קירור שאריות בתוך 2 שעות. אם הטמפרטורה היא 90 F ומעלה, קירור שאריות תוך שעה.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 524 |
| שומן טוטאלי | 42 גרם |
| שומן רווי | 15 גרם |
| שומן בלתי רווי | 11 גרם |
| כולסטרול | 77 mg |
| נתרן | 911 מ"ג |
| פחמימות | 20 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 18 g |