עוף מתוק וחמוץ זה עשוי ברוטב תוצרת בית, אננס וחצאי חזה עוף. מוסיפים רצועות פלפל אדום וירוק לצבעים ולטעם נוספים.
מה אתה צריך
- 4 כפות חמאה, מומסת
- 3/4 כוס
- קטשופ
- 1/2 כוס חומץ לבן
- 3/4 כוס סוכר חום
- 3 כפות רוטב ווסטרשייר
- 2 שיני שום (טחון)
- קורטוב של מלח ופלפל, לפי הטעם
- פלפל אדום פלפל פתיתים או פלפל קאיין הקרקע
- 1 1/2 c.
- ציר עוף
- 6 חצאי חזה עוף ללא עצמות (הסרת העור)
- 1 יכול (8 או 9 אונקיות) אננס chunks (סחוט)
- 1 פלפל פעמון (חתוך לרצועות, אופציונלי)
איך לעשות את זה
- מקום עוף בתנור איטי.
- מערבבים חמאה מומסת, קטשופ, חומץ, סוכר חום, רוטב ווסטרשייר, שום טחון, מלח ופלפל, פלפל חריף, מרק עוף; יוצקים מעל עוף.
- מכסים ומבשלים על LOW 5 עד 7 שעות, עד עוף הוא עדין אבל עדיין לח.
- מוסיפים אננס ופלפל, אם משתמשים בו ולאחר מכן מבשלים עוד 20 דקות.
אתה יכול גם אוהב
הכי טוב איטי בישול עוף מתכונים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1468 |
| שומן טוטאלי | 78 g |
| שומן רווי | 24 g |
| שומן בלתי רווי | 30 גרם |
| כולסטרול | 439 mg |
| נתרן | 97 mg |
| פחמימות | 51 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 134 g |