מחפש את הדרך המהירה וקלה לבשל שעועית cannellini ואורז או סוג אחר של שעועית לבנה ואורז? הנה דרך פשוטה בהשראה איטלקית.
באמצעות חמישה מרכיבים בלבד, אתה יכול לשרת את זה קל אורז צמחוני שעועית צלחת עם תבלינים איטלקי כמו צד, או, להוסיף קצת טופו טופו או seitan לעשות את זה ארוחה עיקרית. כל מה שאתה צריך זה פחית עגבניות, פחית שעועית, אורז מיידי (או שאתה יכול להשתמש אורז שאריות אם יש לך קצת על היד שאתה צריך להשתמש למעלה), קצת תיבול איטלקי, וקורטוב של מלח ואת פלפל, ויש לך את עצמך ארוחה.
מקציפים סלט ירוק צדדי או מקל קצת לחם שום בתנור כדי להפוך אותו לארוחת ערב צמחונית בריא מהר ככל יכול להיות, כמובן, אורז ושעועית הם מרכיב עיקרי של כל אחד מנסה לאכול זול, אם אתה צמחוני , טבעוני או לא!
זה שעועית לבנה איטלקית מתכון אורז הוא צמחוני, טבעוני , לחלוטין ללא גלוטן.
מתכון באדיבות שעועית בוש.
מחפש עוד מתכונים אורז צמחוני? אתה יכול למצוא הרבה יותר מתכונים אורז צמחוני ממש כאן על Spruce, כולל סלט אורז אסייתי , אורז מטוגן ירקות , אורז מתובל , או, אולי זה כמה מתכונים ריזוטו צמחוני או צמחי מרפא אורז ספרדית אורז אתה אחרי, או, מבשלים מחדש על התקציב ומחפשים דרכים נוספות לעשות אורז ושעועית, הנה 8 דרכים לא משעממות לחלוטין להכין אורז ושעועית, כולל אורז חום עם אננס, אורז שחור ושעועית קובית, מרק אורז, ועוד.
מה אתה צריך
- 1 14.5 גר ' יכול עגבניות מקוביות עם עשבי תיבול איטלקי (לא ניקוז)
- 1 14.5 גר ' יכול פולי שעועית גדולה או שעועית cannellini (או כל סוג של שעועית לבנה), סחוט ושטף
- 2/3 כוס אורז מיידי, לא מבושל
- 1/2 כפית. תיבול איטלקי
- מלח ים או מלח כשר ופלפל שחור טחון, לפי הטעם
איך לעשות את זה
- מניחים את העגבניות הקצוצות ואת המיץ שלהם, השעועית הצפונית הגדולה או שעועית הקנליני (מתרוקנת ושטופה), אורז מיידי (או שאתה יכול גם להשתמש באריז שאור מבושל מראש) לא מבושל בסיר בינוני, ועונה קלות עם קצת תיבול איטלקי וקצת מלח ים או מלח כשר ופלפל שחור טרי.
- מניחים את הסיר על אש בינונית גבוהה ומאפשרים לבשל במשך 3-4 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. המנה מתבצעת לאחר האורז מבושל ואת שעועית ועגבניות מבושלים דרך. עדיין יהיה קצת רטוב לחות, שחלקם יתאדו כמו צלחת מתקרר מעט.
- טעם, ולהתאים תבלינים לפי הטעם. מוסיפים קצת יותר מלח ים או מלח מתובל, או מורידים אותו עם שמרים תזונתיים או תחליף אחר של גבינת פרמזן טבעונית (או פשוט מגישים עם גבינת פרמזן אם אתם ובני משפחתכם לא אוכלים באופן מלא). תהנה!
כמו מתכון זה? אז אתה אוהב 7 דרכים מרגש לעשות אורז ושעועית .
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 485 |
| שומן טוטאלי | 2 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 93 mg |
| פחמימות | 93 g |
| סיבים תזונתיים | 21 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 25 g |